材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k& V' j( J1 x& W" z
（4人份）! a$ @& g) k) a" t; J! g! J
檸檬2個
8 q5 n* c+ y" R! X9 x7 x2 o公仔箱論壇香橙2個
6 O0 r, g1 d: e- a大茴香1個5.39.217.769 Y4 k6 K7 T% C7 ^, H% o
沙律菜200g
: U. S3 Q$ z8 s5.39.217.76合桃100克（壓碎）
( M* }3 g+ D/ ]tvb now,tvbnow,bttvb青橄欖1/2杯" ~( Z: D5 C# v+ v: g7 U. P- _
調味料:
( o$ `3 S" g" t+ x5.39.217.76芝麻沙律醬：公仔箱論壇( F7 o. [9 T( O1 K& J
芝麻油1湯匙
/ ?6 j" b/ V; W9 i" P+ L! ^芝麻籽1湯匙5.39.217.762 u o; g/ n1 r( i3 H
橄欖油1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @2 }" F4 S- [& b9 c$ d
白酒醋2湯匙
M2 o+ i4 H6 z- B# l2 o/ P/ X. u公仔箱論壇法式芥末1茶匙$ h, A2 @+ B( e* y9 y
鹽適量公仔箱論壇3 N4 X6 I7 z6 [
胡椒適量
3 ]2 l: m% |$ u% |6 `2 E9 q4 k$ B5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb* Q' K& U. [& `. o5 B
5.39.217.76, S( f% {- b, o5 x% r! ?
製法:
j5 @0 m C0 O9 g, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u- G% U: k h/ {6 f8 q
1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。5.39.217.767 r% k5 f& q# e* I' R2 t2 V, D5 n6 q5 v
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
! O/ L) Q$ J5 Q6 B U3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb- R: m& r, F( Z" T
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
! K2 S6 N; m7 W% o* b7 l) Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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