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2 g: q0 L1 v. T) u. d公仔箱論壇【材料】：% M, v. z8 u0 P* E/ G, l, k- \6 q+ x
小排骨1斤
$ [* n; R' y1 I+ l0 Z sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g4 [' c3 X1 W1 ~5 g& M% N5.39.217.76【醃料】：
& Y* r) s U2 U( |( D: M2 ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/4個公仔箱論壇8 i! p5 ?- M; Q' }! S
咖哩粉2大匙
. }6 Y5 k8 p7 m公仔箱論壇醬油1大匙
5 M6 L9 H7 J5 n, E4 l" M酒1大匙
I1 z! }: U% z& n7 z) {$ H) s5.39.217.76糖1大匙 v- _9 D( u& Z6 n2 l" |1 t& e
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【做法】：
0 U5 J. B, r3 @1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
9 M4 U) ]! q: H7 f% P5.39.217.762. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
' `0 F2 Q; j0 {公仔箱論壇3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。5.39.217.76- A0 m% ~/ W5 y* X8 {1 \( G
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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