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菜系: 川菜
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$ Q6 H6 o) j. s1 r3 t5 @ K8 W; y公仔箱論壇 食材类型: 鱼类tvb now,tvbnow,bttvb6 F" ]7 l( o( y9 u, I0 _( e6 F5 k
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味道: 香辣
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 y8 C& C: ~6 o
烹调类型: 烧煨' x5 E. V# U7 n+ M
原料:
7 y) n" N# x, z+ I, C. k# B; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鲤鱼一条,姜4片,葱、蒜、红辣椒适量,豆瓣酱2勺,酒、糖、生粉、番茄汁、适量。5.39.217.760 H" m A4 t( \5 h* ~
6 F. k9 _( N% _: p4 e9 D% d公仔箱論壇 做法: 6 K+ R/ C7 K0 {6 U) G/ G% L) K
鲤鱼洗净,两边鱼身各剖三刀。
/ g' I: ~$ W `8 j* v; a4 T 油烧至8成熟,将鱼滑下煎至两边金黄,盛起。
1 d! M- N; I7 e; p. j公仔箱論壇 烧红锅,爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼,加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |