在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma,最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵,煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油,放入豬骨湯底一同熬煮,再加入原隻辣椒乾,香辣滋味。公仔箱論壇$ A2 B0 J O0 p/ d9 b' t4 l# z. u
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少年食神Michael實地吃過,盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好,刺激卻不嗆喉,味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚,滷水浸完再炙燒,濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵,可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I0 D; G* c9 _7 W' N0 n$ E
& o- p; v9 y) W5 X; G# g8 Ptvb now,tvbnow,bttvb該店的煎餃子依日本傳統做法,底層有脆皮,非常香口。炸雞可選擇加入辣汁,外層香辣內裏嫩滑。0 ~; ?- z3 e1 ?% u0 `
1 A9 B/ ~4 z: m2 r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb最有趣是拉麵店設兒童餐,有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵,隨餐附送日式木製玩具,甚為划算。tvb now,tvbnow,bttvb, @3 z+ H/ u5 m* L# ~, s
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地址:香港銅鑼灣登龍街永光中心公仔箱論壇' L, w( j6 J' d7 s6 e9 c! A3 V0 f
營業時間:11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |