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( ?, |; D( \2 j% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。3 T! ] w. y5 N$ j- S( P [8 x
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。* b) d! Y6 ], F: i. j+ T
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為食魚石鍋烤魚專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R! c& \$ I* t d
地址：筲箕灣東大街
( h( h: Y0 z+ u. W5.39.217.76營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
, S2 V5 A/ t* |* ~% q3 C5.39.217.761.石鍋每鍋$168-$398
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3.醬料只有豉油，不另收費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?3 Z4 M7 x# w6 f+ V4 K
4.沒加一5.39.217.76$ f5 E3 O; T3 C, C
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$285.39.217.76& [: U7 H1 ]- Q, W. @
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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