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1 {' P% J8 ?- Z# q- N/ D; W0 F近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
/ p* }8 }: h- W火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。公仔箱論壇) ~8 L( ^3 x; C ~0 S
5 j+ G; L/ G: @4 P, \; c: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T, `' M8 ^2 |7 `) Y+ m7 j
為食魚石鍋烤魚專門店
: c7 g9 t0 J1 D. D* G地址：筲箕灣東大街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P+ A; I* l) y" j* w6 A9 D
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn5 }( j, P2 X, y o _; y! y
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價錢一覽︰
, M. r( M0 R0 V9 Z2 c5.39.217.761.石鍋每鍋$168-$398
/ \; A# ?) F h& c, T5.39.217.762.配料每碟$18-$168
. O j3 v- F- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬料只有豉油，不另收費
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! Y; `# m( m+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28 k1 x, w9 l% a0 L. F& z
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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