上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。tvb now,tvbnow,bttvb( o& t/ F" t7 C% o
6 n+ |6 X' \2 v) {# i6 _1 g2 Q: Utvb now,tvbnow,bttvb湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。5.39.217.762 j0 ]- x. r2 f6 t; W
) ?. d3 ]0 N& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛鮮
7 Q" Z8 x) }* D7 c4 I/ n地址：上水新祥街
- O2 o' _' O' ~$ x- q8 K9 A. d5.39.217.76營業時間：6pm-2am公仔箱論壇4 X& e' ~7 p6 j4 P
n6 v/ x4 Y- ` F價錢一覽︰
& S7 @8 Y. o0 u1 `5.39.217.761.鍋底，每鍋由$48-$198。
' V- R! b: m9 b0 b2.配料，每碟由$18-$348。
* Y9 Z# S0 M* p; r1 h' \. p5 z5.39.217.763.拼盤，每盤由$148-$298。
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5.免加一。tvb now,tvbnow,bttvb% d M3 Q) C- o( L+ q+ a
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" U) h f# }2 H4 I, O9 ]
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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