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材料: 5.39.217.76( B9 s- T9 j3 {7 P+ C+ B+ ]
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克公仔箱論壇! o5 z# ~7 I I
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調味料：
) ~7 G; t* x. F) ^- C) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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( k% a: l, z8 B9 v. T. Q5.39.217.76/ K4 x3 u8 A4 R4 F j
芡汁：
, d1 C+ G* L6 F$ O2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半茶匙、水2-3湯匙5.39.217.766 [2 B+ R- z+ \, V: e: P
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做法:
/ o1 x7 C* c% c# N1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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& i% \) R) W) J公仔箱論壇2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。5.39.217.76 D! S, {8 P: M# _" x
# \$ }9 F% E" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
( k; p" U8 X3 r# _% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# C) ?. ^9 ^0 c& e$ L
0 u0 Q- i! n# L7 {& V- u士多啤梨鬆餅" _! V8 x+ o: N5 S3 e$ _ J( i
材料：(8人用)
3 k( ~ C# b1 v蛋.....1隻
! S: o1 m" \0 A- M5.39.217.76糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g( a5 _9 s; k1 q+ ?
糖.....少許
7 d l2 G8 i1 @0 @4 w! k2 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y' o& A4 P% }" u, K; W2 S
泡打粉.....2茶匙4 v2 t4 }( v9 j8 _; b
中筋麵粉.....280克
* m; S/ r, q/ c/ }# S1 m+ s5.39.217.76士多啤梨.....250克' m7 F/ N5 L* ?4 a
雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E+ P1 b( b3 ]1 E' K$ K% q- d
蛋漿.....少許(蘸表面用)公仔箱論壇+ Y& I: Y4 i* [/ n
酸奶(buttermilk).....120克
9 |. O7 \( \' r( F# O g凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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做法：8 P( O( `& _; ~& v2 o" T
1.士多啤梨切粒。公仔箱論壇! C7 ]( Q* |4 u) f; M W0 i7 U
# p/ D: `, N: ?& i' B' G: s, r公仔箱論壇2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 g1 C3 d8 A/ Z$ Q+ E
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g% o6 k0 z% D9 D
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5 C, Z" h5 z$ Y+ h' ?2 k$ e3 ^2 _tvb now,tvbnow,bttvb5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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