, w O: r, g( M5.39.217.76材料:
" x- H8 h" V, `" f" J魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ J$ Q0 c+ p% l7 ~
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb! F* \) o% M( U9 I' \! e+ u
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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9 i' o( ^- y/ Y u6 q& T& \, C3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. X; I6 y* m3 j. [
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