[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     5.39.217.76. p; J" J0 Y  o  s2 I
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)7 n% _$ K# H$ X% b. i$ h

& t* a; r: F3 Z: I( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 r2 x7 |+ c' G* i2 l, u/ _
做法:     
4 u4 [2 R0 g0 X( V公仔箱論壇1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。5.39.217.766 z1 o6 y5 z2 ]4 l7 j
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。
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: K# `4 h9 P7 Q) M4 X4 p& V5.39.217.763.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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