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[甜品] 楊梅馬蹄露

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材料:     公仔箱論壇7 `) ~7 A: M% O3 P: H2 Q/ @
馬蹄20粒(攪碎成粒)、雞蛋2隻、楊梅20粒、馬蹄粉3茶匙、冰1量杯、水4量杯、片糖1杯4片
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7 L/ D0 _! r. u公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇3 L! _4 y7 I' X: y/ [# _* s
1.糖溶於滾水中。
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2.將楊梅拿到筲箕上擠壓,取出果汁。5.39.217.76/ Z9 i' t* {4 h% H/ U
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3.馬蹄粒倒入滾水中。* I# D9 a. n7 ?* _
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4.楊梅汁倒入滾水中拌勻。
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5.水滾後,一邊倒入馬蹄粉及水的混合物,一邊攪拌,再加上蛋花拌勻即成。5 w) O) t$ U. m' t) q: Y
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