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[甜品] 馬蹄糕


6 f7 B! y: R: w公仔箱論壇材料:     
5 W) w' P+ w1 d2 v$ O  h) M( s5.39.217.76馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯公仔箱論壇3 ~  g, m1 k# |
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1.煮滾3杯份量的水,加入片糖以慢火煮溶,再加入馬蹄粒煮勻。* ]. y, {$ A  O$ l5 d/ @
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2.馬蹄粉倒入3杯份量的水,再倒入吉士粉及澄麵,攪拌。
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3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中,攪拌至黏稠狀。/ X6 k" ^% N, I- P1 Q
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4.將所有材料倒到鐵盤中,再以大火蒸20分鐘即成。
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