上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。3 J8 S. P+ C3 h$ \+ ]9 d7 [( o3 C
6 p8 i6 {" `# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。
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地址:上水新祥街
6 O: \& N3 ~; x( u' E+ \5 a/ @: g$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6pm-2am9 v4 U) Q1 g# `* q- u
" W* n( m* U0 ^ o0 Q+ f價錢一覽︰公仔箱論壇7 f$ [, z8 ]( i* f. x& E& U
1.鍋底,每鍋由$48-$198。
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3.拼盤,每盤由$148-$298。
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5 x) H) z, x0 v5 P公仔箱論壇6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。
$ n* C; V# P4 G" i# E7.平均消費:$300 |