娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」，是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳，不過他開設的都是貴價餐廳：
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1.81/2 Otto e Mezzo Bombana：米芝蓮3星，是fine dining的意菜館，午市晚市長期爆場，要早一個月訂位，最出名是吃白松露，晚市平均消費$1500。公仔箱論壇0 _* s# h5 T6 @- W- O7 i" u
+ {% @' y/ n9 t$ G& T公仔箱論壇2. Wagyu Takumi：是一家法日料理店，只得一張chef table，僅坐14人，可看到帥氣主廚小西充做料理，不過沒有單點，只有4-8道菜套餐，最出名是鹿兒島和牛，晚市8道菜套餐要$1980。- c N% p- p. Z! B( x a# e0 j
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3.唐人館：首家進駐中環置地廣場的中菜館，中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢，中西合璧，中菜較便宜，晚市平均消費$600。
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4.鮨魯山：門口招牌隱蔽，店中全是counter位，坐12人，旁邊還有4人散座，是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫，只做廚師發辦，前菜刺身壽司等甚麼都有，晚市每位$1580至$2880。
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) a- s" j& B/ j( K3 `( u( c! d; {5.39.217.7681/2 Otto e Mezzo Bombana公仔箱論壇, `; Y- U( e) H# D0 [" C
地址：中環德輔道中歷山大廈
; ~' ]2 [: R. M營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息
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地址：灣仔活道萃峯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E! w$ `: B! E4 J! t
營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,6pm-11pm,星期日休息0 D' c' Y- l% y+ F" ?/ d. P
+ a) X) `5 P1 N2 Z2 S% y$ i唐人館
- }( t& Q+ B( t) |* O4 K- y& b地址：中環皇后大道中置地廣場' J1 T5 U# u% f0 a& W
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm4 A! ^! ~# `* W- u/ C6 }3 a, ?3 y
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鮨魯山
: {) ]7 W' D. U$ P- ]" mtvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔活道萃峯地下9 e6 j- ~% j3 L" l0 R
營業時間：星期二至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm,星期一休息 |
發表於 2015-12-11 04:36 AM
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