去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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' @! {$ H! M5 R* F1 }( ltvb now,tvbnow,bttvb粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。公仔箱論壇5 p9 w y% l% s
( v" d6 `* K+ T$ p! ?3 U4 I! s" f最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋5.39.217.76$ ^. a' x3 |9 D" ]( f* _
地址：大圍積存街tvb now,tvbnow,bttvb" g3 F$ G. H" L& @# V- C v
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
2 m2 R/ B9 V3 U' l1 h) Btvb now,tvbnow,bttvb註：建議訂座。
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價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb( u' C% q, _! \, g
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
) P7 ~# k" R6 R- \tvb now,tvbnow,bttvb2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。tvb now,tvbnow,bttvb' i7 W0 Z- j9 q& g8 `! Y9 r: i
3.醬料免費。
! |' s' D% y ~# I4.免加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" g, c5 H: s2 N6 U
5.追加配料，每碟$10-$28。
% R9 m* T8 O; w0 p" Z; }6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
! a, I1 c7 [* M/ V) ~3 d1 A+ W& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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