去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。5.39.217.767 x/ Y4 U1 @& L( @8 W4 ?' a
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! J* c5 s. }- n1 E, o; v2 Y
地址：大圍積存街tvb now,tvbnow,bttvb$ L! G4 r) @2 ]' z
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
! c0 ] y. w: e6 t註：建議訂座。
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" N; U) S' g: ptvb now,tvbnow,bttvb價錢一覽︰) W! q! X+ B2 { L
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
* B$ k; E: p% I3 Q5.39.217.762.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
6 c# F. t8 v- O, t* E3.醬料免費。tvb now,tvbnow,bttvb" C# h2 Y. G6 [' f% G
4.免加一。
/ t0 ~+ Q0 f. A+ m5 @5.39.217.765.追加配料，每碟$10-$28。
* K2 V! B, O; I! S. J5 W* j" F1 f5.39.217.766.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
( [0 x: \2 h) [' r7 `$ w% |# ~1 stvb now,tvbnow,bttvb7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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