隱藏在工業區地鋪，不是太多人知道。走進內，仿似走進水族館。四五個數呎長的大魚缸，養着不同的日本蟹，如鱈場蟹、毛蟹和剛越前蟹，隻隻充滿光澤，張牙舞爪。2 Y1 z7 G& z! J; x! F1 h* V
6 q$ a U' L! c+ I# T& |( Z
價錢不便宜，但質素超班。鱈場蟹，貨真價實，不會以油蟹冒充。毛蟹，比坊間日本餐廳吃到的大隻，每隻重800克至1kg，毛色深而濃密，蟹臂粗壯乾淨。客人選好蟹，可交店員代為處理。鱈場蟹適合烚後凍食，毛蟹適合斬件做火鍋，松葉蟹腳可作刺身。1 `7 k' S, ]3 Q, u! c+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _: K8 O* q ?" X$ p
煮好的鱈場蟹或毛蟹，隨即放進冰水內降溫，令肉質收緊，入口更彈牙。然後按客人要求，把原隻包裝或拆蟹、切件，連自家製的蟹醋及蟹剪，免費送到客人手中。公仔箱論壇5 t8 _/ G& X" V0 w# J0 Y; q3 Q! h
公仔箱論壇( m( o4 k, T$ b
推介：鱈場蟹$790/公斤、有牌松葉蟹$1,180/公斤、越前蟹$1,580/公斤、毛蟹$790/公斤公仔箱論壇3 P& i4 g! g2 p0 R {
5.39.217.76; d( w2 n; [/ G
富士水產
# l, i0 b- o* [+ y L/ r( V5.39.217.76地址: 觀塘通明街康寧大廈地下
5 L* a8 m. S! V" L% z% Z公仔箱論壇營業時間: 10am-7pm |
發表於 2015-12-8 04:38 AM
| 