[甜品] 馬蹄糕

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材料:     
! [6 ^/ R9 {; x馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯* O: n) G' ]5 V% l5 O

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做法:     
% X- y0 m4 N. [8 \) f4 |6 k5.39.217.761.煮滾3杯份量的水，加入片糖以慢火煮溶，再加入馬蹄粒煮勻。
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( ~  F  a. [- Y) u; d0 z* Q2.馬蹄粉倒入3杯份量的水，再倒入吉士粉及澄麵，攪拌。
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3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中，攪拌至黏稠狀。
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4.將所有材料倒到鐵盤中，再以大火蒸20分鐘即成。
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