( D6 x; ^6 a" s0 B" ]材料：
! _$ D, C$ |* u7 N多春魚(加拿大產) 8條tvb now,tvbnow,bttvb, M+ i7 s8 d- u+ R
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醃汁料：
& j/ f9 n6 J' \1 j) }! a純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半公仔箱論壇! i! ^! ^ Q) z# f& ]: E' \ a
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做法：
; ]" R' n$ G2 w1 o0 utvb now,tvbnow,bttvb1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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2 e- l8 a2 e, h0 |tvb now,tvbnow,bttvb2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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! T3 F0 ~7 m; {$ ~; u1 V- Stvb now,tvbnow,bttvb3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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Tips
9 B7 ~& v* A' j# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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