材料：公仔箱論壇3 P% c# h! ^( O; r: S
5 F2 G: Q( c4 w公仔箱論壇豆干５０公克/ |8 O8 v+ A5 l# G ] w: i4 q! y
& i& B9 h% @' e& l8 U% u- }3 htvb now,tvbnow,bttvb五花肉５０公克 H6 X t- s1 K% p
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% B6 h& e5 N% Q2 f! S5.39.217.76新鮮魷魚段５０公克
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3 i7 T9 O" k& j- l- c. z4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花１５０公克
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9 ]" Z* i5 ?5 v) J5 V7 L) y1 m! H5.39.217.76蒜片１０公克
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! H& o, D. t( ]1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% t) E. e6 W, K2 T
辣椒１０公克
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/ C% L6 ^3 R7 q& @2 s- J/ L薑１０公克公仔箱論壇 A9 I7 F R/ n& a4 i8 q+ g5 A) a
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韭菜花醬３大匙
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: z" S5 d% g* v5 f: G) x糖１大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p6 o! m) c Q: H8 _" }; g
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米酒１大匙
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雞粉１大匙
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做法：
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& H4 r) N7 H4 j4 ^$ u4 }/ d１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。9 Y0 i. X/ b/ J: L" M" n+ r7 Z' c% r
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２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。公仔箱論壇! @& q ^+ D: ?
4 U* z8 k Q7 B+ Y1 c3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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: A7 I ?' V4 s% F; L9 x4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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7 ~8 Z! u& J6 K５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。公仔箱論壇/ W* E# _; F6 {0 W
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６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |
發表於 2015-9-7 01:18 AM
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