[美洲] 蟋蟀熱狗挑戰食客膽量 ， 描述： 加拿大新聞

serrurier

蟋蟀熱狗挑戰食客膽量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i1 e6 n3 M, ~9 t7 I7 r5 [
tvb now,tvbnow,bttvb9 J" y: @- Z1 j; J" }

2 m1 o5 \+ o( u( m+ M5.39.217.76
$ l7 Z2 E/ s/ ?, i& z, P6 J
4 f& Y( E+ I- M/ Q% n# X美食向來是CNE極具吸引力的強項，超過100個食物攤檔包羅各國美食，蟋蟀熱狗、麥皮蟲（Mealworm）飲品和豬耳漢堡飽將挑戰參觀者的勇氣和味蕾。
3 a# _. ~1 U/ o; U5 v; g公仔箱論壇
: ^  Z1 S9 ~$ F( m總經理VirginiaLudy說，CNE每年的美食是廚師精心炮製，並經過評審的嚴謹把關才供參觀者品嚐。今年超過20種的全新口味美食，每一種都各有特色。6 H( b4 m3 B3 Y+ T/ y8 }2 l) s4 Z

" G) s9 @2 Z% l& }: U麥皮蟲做春卷餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j  i! G4 _# \) H: Y# }& @

# n& ^" N/ c2 Q6 S9 K1 v5.39.217.76坎伯學院教授MarkJachecki擔任餐廳主廚了9年，他參考了很多學者的研究，發現昆蟲的蛋白質是牛肉的兩倍，並且非常美味。他今年一月開始研製CNE昆蟲食譜，考慮味道的配搭和消費者的接受程度，最後敲定了蟋蟀和麥皮蟲。蟋蟀熱狗的牛肉腸內已添加了蟋蟀，食用時並再灑上一些炸蟋蟀。麥皮蟲除了為飲品添加蛋白質之外，也與蟋蟀一齊成為春卷餡。7 W9 ~' E# l. e/ P

4 y: M( q) s/ t& T' d公仔箱論壇炸魚薯條在日本與墨西哥的融合下也帶來不少驚喜。中式的炸雲吞皮配吞拿魚生，加上牛油果和墨西哥醬汁，也令人回味無窮。
2 m( g, C$ f9 L0 [
+ ]& y9 F! M8 Y8 _3 O8 {tvb now,tvbnow,bttvb8月26至28日為期3天的流動食品車美食有26輛食品車參加，當中有6輛是首次亮相。非常受歡迎的小食Churro，今年又添加了雪糕新口味。
2 j7 i7 n: c( u8 \6 r8 m) K- d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d$ X' B7 y. W
深受加拿大人愛戴的Tim Horton也一如既往，推出只在CNE才可品嚐的特色凍飲和甜圈餅。