夏天天氣熱，很自然比較晚睡，加上愛吃一些辛辣刺激的食物，原本就屬於陽性體質的人，非常容易上火。中醫師表示，若因「上火」引起的便祕，應多喝水、少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物外，建議可多攝取天然新鮮蔬果，利用藥膳茶飲調理「降火氣」，特別是地瓜粥、黑木耳芝麻飲，能減少便祕發生；若有口臭、2天以上未排便的民眾，可用決明子、菊花，薄荷煮水飲用，緩解便祕症狀。" X! o; i( ^" M; o% j8 z# ~7 X
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) ` v- R9 ]! f/ u! ~2 D& z熱結型便祕 火氣大易口臭: \% B+ C1 z; c% b I5 a7 i, ~+ f, h
6 _1 ]* Q$ \! Q公仔箱論壇中醫師吳明珠指出，火氣大的成因主要是天氣改變、身體功能紊亂、體質的變化，以及生活不正常，或是吃了一些上火的食物、藥物所致。特別是「熱結型便祕」通常和現代人愛吃肉，以及攝取高油脂的食物有關。
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因油脂及肉在中醫都屬於熱性，好食這些食物，加上纖維又吃得不夠多，容易使得腸道乾澀而引發熱結型便祕，這類患者常同時有口臭及唇瘡、怕熱且往往面色紅赤，也易有腹脹腹痛，要改善便祕必須朝清熱潤腸方向進行。
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《防便祕 2養生食譜》
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) ]9 u7 h+ M, A) U+ W9 T5.39.217.761.地瓜粥tvb now,tvbnow,bttvb& C1 ?, U7 h& S+ b' R
: R/ O" K: s: i5 a/ V4 j5.39.217.76用料：地瓜50克，小米50克。tvb now,tvbnow,bttvb: `( l; L$ P! \, i2 V0 M0 N
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用法：地瓜洗淨去皮，切成小塊，與小米一起煮成粥。每日1至2次，作早、晚餐食用。適用火氣大便祕患者。公仔箱論壇' O1 S/ v+ y% d, T' K F! a$ p. m
9 ^0 e* J$ a! F$ R6 A( K, q. B% etvb now,tvbnow,bttvb2.黑木耳芝麻飲5.39.217.76' D, k' Q) _* e: m
$ E2 a) C g' S2 p' _用料：木耳5至10克，黑芝麻15克，蜂蜜適量。公仔箱論壇" o7 B' l( y( y/ e9 {7 G6 D
$ R) @0 J. n4 `: ?* W, Ptvb now,tvbnow,bttvb用法：黑芝麻搗爛備用。木耳洗後發好，加入黑芝麻，煮沸即可加入蜂蜜。可作早晚餐或點心食用。適用於火氣大口臭氣虛便祕。
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?& a) B1 Q4 g0 L( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 c+ v/ b4 m# E
多喝水少便祕 綠豆降火防口臭
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" L1 v: N1 [* E! P0 _; l' E吳明珠中醫師強調，夏日防便祕，首先須降火。對於火氣大的患者，平時應多喝水，少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物，避免吸菸、喝酒，多吃新鮮的蔬菜、水果及五穀類食物。5.39.217.76 W, v' c1 d" f# X* U
) [" N, L- E3 T公仔箱論壇建議：炒菜儘可能使用橄欖油，減少使用動物油，假如發現有輕微的上火現象，可以吃些楊桃、番茄、梨子、蓮藕、柿餅、甘蔗、柳橙等食物，或是煮些綠豆湯、薏仁湯或蓮子湯來喝，不僅降火氣，更可防惱人口臭。1 z7 W8 u& ~. k7 k5 k1 B6 U( j8 }: p
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決明子＋菊花薄荷 降火氣防便祕1 v6 @9 P W' [$ V- }) D+ |' ?5 r# |
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1.材料：準備炒決明子20克、可適量加入菊花和薄荷約10克、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb; b& B4 q9 g7 g! ]1 X6 r
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2.作法：是將炒決明子加入1000c.c.開水，以大火煮滾後轉小火煮3分鐘，關火，最後放入菊花、薄荷悶約3分鐘（菊花泡開即可），可代茶飲用。 g& u; I# j* Y& b) ~) t6 i( ^3 k
1 ^! b. j, {* @. ^5.39.217.763.功效：炒決明子可潤腸通便，菊花、薄荷可清熱解毒、降火氣。
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! [; D G* }4 x! ktvb now,tvbnow,bttvb【中醫師養生大補帖】：tvb now,tvbnow,bttvb: ]# o7 ] M6 ^+ e
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建議：起床後就喝1杯300c.c.溫開水，刺激胃結腸蠕動機制，食物則盡量選擇粗糙，吃飯要吃菜配飯，也可以選擇黑棗汁、香蕉、地瓜、木瓜、帶皮蘋果、乳酸菌、寡糖、堅果類，有乳糖不耐症者，則可以喝鮮乳。 |
發表於 2014-7-1 10:06 PM
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