[健康資訊] 喝出好氣色 紅蘿蔔甜菜根汁好補血

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材料：) O) ^3 V+ M& k0 z  P& Z
甜菜根 ⋯⋯ 300g。
2 z/ n! O! {) w* L: z$ w7 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。
2 P+ z% \) b+ ?& o2 E5.39.217.76喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
. Q3 G5 b( T1 `0 ]4 z- n枸杞 ⋯⋯ 5g。
3 O; V& O. \; |2 F% ?2 u3 r公仔箱論壇補血＋清毒＋利尿9 S4 K# \2 O2 W" r$ P5 H# p0 Q
★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質，是女性、素食者最好的天然補血食材。
( T7 y8 x. f1 A& S4 A- Q! V) {5.39.217.76★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅，及可加速膽汁分泌的甜菜鹼（Betaine），也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。
' Q4 L8 R' }8 t2 M# ]% I5.39.217.76Point：" O) w- K1 f: Y* F7 d
1.甜菜根是生機界明星食材，很適合榨汁，切片以醋軟化也可作為沙拉生食。公仔箱論壇$ W( t% X8 W" Z  Z. W
2.可酌加少許鹽，降低甜菜根的生味，讓果汁更順口。
. X4 d: {2 r- M2 ^* }0 otvb now,tvbnow,bttvb3.枸杞要先以清水清洗，泡開水約1 小時，泡軟之後再壓汁。