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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C  x" H4 |6 m) D/ ^/ G
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
$ f3 p& a% g  i' ^小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。tvb now,tvbnow,bttvb2 a$ \- e7 V$ I' H( h" b. K
除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]$ ^8 R$ T. g( u
時令養生食材推薦2 r2 H  |3 P; h; w5 u
1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
# o2 \7 i* H% i. i; e3 p/ ^7 vtvb now,tvbnow,bttvb2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
9 n7 p$ {) D( M3 Y6 ^. g7 vtvb now,tvbnow,bttvb3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。; q0 G2 y9 p6 x4 k3 m" g3 l: Q# }5 q0 n0 M
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

( v/ z' ~: V$ A! ~" D7 ]' s5.39.217.76時令食譜推薦tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 {  o8 i$ n1 d# p; q
蒜泥白肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g2 P+ q, u) r) g/ ~$ t. C
材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。

5 p) P, t! O, U5 O作法:$ {; D! N; j; }! Y
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ T) s0 D4 x
2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。
) {( }" {; F1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, L# p7 q' L. v( c
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:
3 I- }5 A! C2 I' ~* y3 E% O公仔箱論壇1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。公仔箱論壇/ ~3 s0 z4 r( L7 R0 D% O
2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& }( t+ U. T, W$ @7 d
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。
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【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
1 W1 c$ }( H# r* i, i8 j6 G小雪提時機:國曆11月22-23日
1 \2 @/ E' \0 I: s' o1 J4 D0 Ntvb now,tvbnow,bttvb小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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