近年食物安全風暴頻傳，許多人擔心吃了多年的黑心食品，體內毒素累積過多，成為健康上的隱憂。$ e. K1 }2 v* r; p3 ~
' i1 Z. F3 ^( F4 e
其實人體每天都會代謝許多廢物，無法代謝、積存人體的便是「毒」。最簡單的排毒法還是多吃蔬果。5.39.217.76' a1 L* z6 M- n8 R) h! Z# K- E
tvb now,tvbnow,bttvb/ w! N- v3 j, r3 D! J) L
但是，針對腸道排毒，一般人卻存在不少常見疑惑。
7 H0 h4 [) ^% V, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M2 L& k; U) F9 {
1 x: _" u* N$ a6 d9 o2 k, Y. f% `8 c小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕。
- d$ T2 n1 Q+ i* Z4 q$ h" [3 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q! X& A. \# V, [
有的人擔心生活中處處充滿「毒素」。但是，也不必因此感到恐慌，人體自身擁有排毒機制，其中又以腸道排毒的功效最為顯著。腸道擔負著吸收營養、排毒等重責大任。公仔箱論壇9 S7 i! `, ], E& `1 k% e% m3 p$ F
以下將分析常見腸道排毒Q&A，教大家維護腸道健康，並且幫助腸道順利排除體內毒素。
: x" @, Y C2 `; Y+ ^" N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 m6 P [1 |9 m. [
【腸道排毒Q&A】
. C! G2 j, |+ `+ h5.39.217.761. 蘋果醋可以維持腸道菌叢平衡？5.39.217.765 i* V$ M* M4 g; N/ N/ |+ Y1 \* ~
營養師表示，蘋果醋含有機酸，能刺激腸道蠕動，促進腸道排除毒素；檸檬酸則可促進腸道分泌消化液，調整腸胃功能，使排便順暢、預防便祕。蘋果醋鹼化體質的作用較好，對體質偏酸、痛風患者而言，能幫助調整腸道酸鹼平衡，進而維護腸道內菌叢平衡，增強免疫力。! T. z* D: T# ?
& T' }1 m+ j+ _" w
在烹調時，蘋果醋具有軟化肉類、提升海鮮新鮮度的特色，但最好在料理的最後階段再加入，以免加熱太久使香氣揮發掉。公仔箱論壇* w D4 h8 T x' r* d5 s' \
% V a: n: @5 S# m# s9 v5 O* w0 ]
蘋果醋對腸胃刺激較大，空腹時不宜飲用，以免分泌過多胃酸，傷害胃壁；每天的飲用量不宜超過2杯，最好稀釋後再飲用，腸胃功能較弱或胃酸過多者，更要減量飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 k4 I a3 n. j- W& C
5.39.217.76* [6 Q" a3 |# G; j
2. 小麥草能淨化體內毒素、提升免疫力？公仔箱論壇, G9 |4 U- T s2 X. }8 e/ ~( i! {
小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕、提升免疫力；所含的鎂元素，有益骨質密度增加，加速細胞再生，因此被稱為「綠色的血液」；另外，小麥草中的酵素與胺基酸，能降低罹癌率，並清除體內積存的毒素，維護腸道健康。9 L5 {3 u7 o1 S: \- ]2 P4 `9 W2 d
/ V" [- W2 B3 E$ n/ v公仔箱論壇小麥草屬性偏寒，夏天食用可清涼退火，但體質較虛寒者食用不宜過量，以免引發腹瀉等症狀。
) ?( Z- a: C# a6 h7 {+ s; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q$ f4 E( Q% ~* u) W- K4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般將小麥草榨汁飲用，可刻意留下一些顆粒草渣，用咀嚼方式更有助於吸收其中養分；且小麥草榨汁後應盡快飲用完畢，避免氧化腐敗、養分流失。6 H; M5 o4 Y8 r$ y, l
; c) o3 R4 ]7 K5 M5 |若不習慣草腥味，可依個人口味加些蜂蜜調味，或與其他蔬果一起榨汁飲用，口感會更佳。( Y# `; V4 @) p% s7 |9 L Y3 x; G
! G3 X+ w& H+ ~/ B3 ^; F, H
; Z& X |. J# z$ n; m/ D( p醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。) Q$ c( l, w2 F2 O# s# |1 e
tvb now,tvbnow,bttvb4 e- T& g8 `/ a) }) b
3. 泡菜為何能整腸排毒、燃燒脂肪？公仔箱論壇" U. r, k! V$ F& ~% _/ j% v
泡菜泛指膳食纖維含量豐富的蔬菜，如高麗菜、洋蔥、白蘿蔔、大白菜、小黃瓜等經過醃漬、調味後的食品。
* b; i# K8 L, c: C' }" a7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v/ T+ h: u" @6 utvb now,tvbnow,bttvb蔬菜中原有的維生素，不會因醃漬而流失，故泡菜能預防便祕、抑制結腸炎等疾病，而醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。, D3 |1 W. O3 V% m1 N
辣椒中的辣紅素，是一種植化素，可燃燒多餘脂肪，改善體內脂肪囤積的問題，也能預防癌症、動脈硬化。
3 J0 f2 q4 v) M. O* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) |5 ?% z* y2 z; @2 v( p
4. 乳酪能減少體內毒素形成？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y" w& k% o; b+ w. ?, d7 S
乳酪中的乳酸菌能將腸道中堆積的毒素排出體外，替腸道內的益菌製造有利的生長環境，還能促進鈣質被人體充分吸收；益菌則能促進腸道健康，有助於保持糞便濕潤，縮短糞便在腸內的滯留時間，緩解便祕症狀。
& U! u: W0 Y9 Y3 y, p% r2 N( k6 v8 m
乳酪較缺乏維生素C，可搭配新鮮水果食用，新鮮水果富含維生素C，不僅吃起來可口，營養也能互補。tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ d* X* [! B
$ I# k% q( H& L1 _5 D7 i不過市面的乳酪糖分含量較高，乳酸菌會產生許多核酸，在體內形成過多普林，所以糖尿病、痛風患者應酌量食用。公仔箱論壇; {$ \5 A/ |& Q& `
|
發表於 2015-11-10 12:08 PM
| 
