【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：冬季是又濕又冷，加強保暖的同時也要做好去濕的準備，去濕的食物有哪些呢？
; ^1 {+ a% N% x9 D' Q 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃
% Y$ W1 V6 p F1 Z' `公仔箱論壇冬天較濕冷，不注意保暖或及去濕，容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病，還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重，會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。5.39.217.76) v2 \: t! B& N
去濕的食物有哪些tvb now,tvbnow,bttvb b7 A7 v y2 w; p
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術，厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效，不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
! H% I; |, q- e0 H公仔箱論壇冬季去濕養生食譜：) v( t/ d) T+ [6 n i5 z
1.花生紅豆粥
e7 [6 y7 k" ~, n+ v公仔箱論壇食材：花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
+ t- ~+ I/ h& A/ [! I9 A做法：將花生仁、紅豆洗淨，浸泡3小時；米淘洗乾淨，加入適量清水煮沸；將花生仁、紅豆倒入鍋中，繼續煮；水再次沸騰後轉小火，煮1個小時左右，加入少許冰糖即可。
2 p$ m+ C6 d$ T: r& A( @公仔箱論壇2.淮山扁豆煲雞腳
, _9 k) B$ G/ W+ a6 T5.39.217.76功效：健脾去濕、舒筋活絡。$ v, \- G5 M; ^6 A0 o) a. Y& m
材料：淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只)，生薑絲少許。公仔箱論壇! N6 @, t: F4 l
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S! R0 [( U0 z" s1 n) N) {
3.鯽魚節瓜湯
$ g4 f& o% O1 m5 f, V) c1 _1 t公仔箱論壇功效：養脾去濕，利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
1 M+ Q7 k. _) X# `% q5.39.217.76材料：鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
/ W# z1 Y4 g% J$ q7 j& q做法：將節瓜去皮洗淨切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗淨；起鍋煮水，水開後放入節瓜塊，用武火煲；起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中，武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右，熄火下鹽即可。 |
發表於 2015-12-2 07:57 PM
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