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[健康食品] 日吃1啤梨 減癡肥風險

       
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4 a3 v, N: u, W5 Y" [" Ptvb now,tvbnow,bttvb路易斯安那州立大學收集2001至2010的數據作研究,結果發現每日進食一個新鮮中型啤梨,令癡肥機率下降35%。此外,一個啤梨已含每日所需纖維總量24%,還含豐富維他命C、鎂、銅和鉀質,而且只有100個卡路里。# Z8 K2 ]& q4 n4 V- Y
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研究又發現,進食新鮮啤梨者,其總脂肪、單元不飽和脂肪酸和添加糖的攝取量亦較低,有助「食得更健康」。
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  \$ t* }. z, a3 ^( r+ X5 m3 X公仔箱論壇領導研究的Carol O' Neil稱,相信吸收纖維有助減重,但能量吸收則與是否進食啤梨無關。他強調,目前有關個別水果健康功效的研究仍然不多。        公仔箱論壇1 D+ k: ?  P, x( z9 {. N
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