材料tvb now,tvbnow,bttvb- f' s% i/ l2 ?& P' C0 w0 z
5.39.217.760 Y. A! P5 \2 F+ a9 Y
魷 魚 2 隻5.39.217.766 J- z4 y, H" y% A* j" q
蔥 1 棵
& e) q6 ?1 ^/ r( V# i薑 2 片
% g; ~" A% K$ d9 U# Q- A, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量
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3 c( j9 ]' l5 K1 Y; u* B7 A: _5.39.217.76A.2 ?2 p1 s# Y: y
蔥 粒 1 湯
' n. P3 e/ l, t& ktvb now,tvbnow,bttvb薑 蓉 1 湯/ T" s3 c7 I g6 M
蒜 蓉 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb8 z [( K l! U; F: y( n8 C
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 |( p' q) `# D2 g# p5 v" V, @' w
鹽 1/2 茶 匙
9 w0 O7 y4 K. s' B0 t$ R% E公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
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B.
( W' }, [" s h* H. w, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 }; ]1 }- C0 L+ e& `; h- u
糖 2 湯 匙5.39.217.76+ b$ [% f& b+ [1 q( D6 k; {0 k
黑 醋 1 湯 匙6 w0 s3 h1 h' V9 t2 G* A1 C* g
白 醋 1 湯 匙
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做法如下:, j* i) O- |5 _: o/ o
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, a8 G+ ~/ B4 A* ^1 u
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
' \. l6 U8 p' n- A8 O" U3 j5.39.217.763.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 s1 R# [, K' p% s
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" ^# }' V9 B3 p
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
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發表於 2007-6-1 12:24 AM
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