材料tvb now,tvbnow,bttvb: a& R4 ^7 |% J4 P7 U3 ]; l, q' F
9 K# O! |0 l1 B5 i% A% Y- y5.39.217.76魷 魚 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; B- Z; i" Q
蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb6 r" Y) O, @. l" E
薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ { c4 X6 ]1 [1 F4 K6 X) L) p: F; s
調味份量tvb now,tvbnow,bttvb" k7 x: H8 l$ h" M1 U6 e
2 c* n, m. q: E# H5 \5.39.217.76A.7 [% A+ G9 U0 z3 Z8 H4 Z
蔥 粒 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb/ ]4 C, g+ V3 g
薑 蓉 1 湯1 j- v; _2 S6 v% b
蒜 蓉 1 湯
1 k1 j! s( L6 `) F紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
1 Y* K4 v: s& W: P4 Y5.39.217.76鹽 1/2 茶 匙
! Y' l6 {0 F5 G$ a+ H7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許7 J# |( ^( j4 h% V" \
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B." h: p+ Y; f" _' F9 |$ H
生 抽 2 湯 匙
* h( V# V/ Q. B s, R糖 2 湯 匙5.39.217.764 e* o8 V4 T9 W% G' c! b; S
黑 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb( A: t( } f: r; r! X; ~' `
白 醋 1 湯 匙
3 t8 D' C- V; a- j* w/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `: `: G* G3 s) E
5.39.217.76! q% f6 t! o& J2 p( o5 N) R
做法如下:
0 R+ U/ }* R- U: c- F公仔箱論壇1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 / [ `+ X* O" z" U7 S% \2 T% `0 b6 z
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 " S0 j' Z0 ? V) P9 p3 _* k! h
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
" @7 f1 `; @. w$ k5.39.217.764.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 5.39.217.76- O% B0 S& K, i( @% m
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。! }5 _% k; x S/ c! [6 D" D
; R p+ W8 `# T6 f; R! a' q5.39.217.76[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
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