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; g( H+ x7 B$ J' l" k公仔箱論壇材料5.39.217.76/ I9 [0 t8 J) l: K+ n
3 `2 N4 p8 t! V4 {& B$ o% b4 E5.39.217.76急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
: ^# P0 t- o* M2 i0 q' B+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
. e% l, r8 {/ {/ U! u+ o7 [% P3 Y公仔箱論壇3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y/ t) ]- B0 P
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面% }% |+ f* }" a: z5 L ~
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成公仔箱論壇$ M- C' ^' b$ Z
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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