[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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材料
& V5 M0 [' v1 H7 w1 _' ^# t4 r蕃茄.....1個公仔箱論壇& w6 E& q3 L) z  [4 n$ q
洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 \6 C, c# c/ q" ^" y
肉絲.....50公克
4 K8 N8 e5 u3 ?$ Q公仔箱論壇熟麵.....200公克
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公仔箱論壇: f+ ]! r- \# Q- E& g% C
醬料：: F, a; V  K* v0 w5 c" |& h
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }  A) P* h5 K/ Y) g
涼開水.....50㏄公仔箱論壇6 K+ r$ b8 y8 k* m7 K
檸檬原汁.....15㏄' F8 J) B+ k8 O4 ]
泰國酸辣湯醬.....1大匙公仔箱論壇8 ^' n/ I. S! L  M
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作法& y4 y1 \3 V1 q+ ~' o/ O" j" V8 D
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z  Z% E$ X/ N4 G. O7 S) a; P- L

+ E5 y6 u: ]4 G0 G0 u) d4 K) n+ z公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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* d" C$ p3 K/ l" D, H* n2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。tvb now,tvbnow,bttvb; u% H; M7 m* F, [/ S( N7 E

. D+ k! X1 V0 U5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J: p  t! u% W4 `* B; Z7 ?5 t* ^# i

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