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材料
6 B. r/ |1 a; _$ Y- }公仔箱論壇蕃茄.....1個
D' W* @/ \9 A ]4 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
% _/ i3 B/ E+ | S; g8 l; I公仔箱論壇肉絲.....50公克
7 `% I& i& y V3 l3 E) H) Jtvb now,tvbnow,bttvb熟麵.....200公克- B4 S' k7 {% o3 j# Q
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醬料:
4 q# z8 C/ `, @/ C3 Z: F糖.....1大匙- H7 c! r' w* W, {3 D& ?# q
涼開水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ U3 h& J* P/ i& f, {1 Z
檸檬原汁.....15㏄" ] }3 G) R6 Y* u/ m! M
泰國酸辣湯醬.....1大匙# B4 b% b: Q3 d5 ]& J- ^
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作法( P M' D4 J! e$ w: @
1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。5.39.217.76# s7 [9 b& D2 F$ @
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。公仔箱論壇5 o' |$ _/ J1 z
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4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^3 U. D! ?9 A( Y- s! L
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5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。公仔箱論壇8 W: }& j6 ]/ ^8 {/ @6 D" v4 \
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