[健康食品] 食物的营养成分与药理作用(五大类66种)

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一、谷类豆类9 W! \% a* |6 B8 t4 p
　　
# \# r, a' E& h3 T( L# [  H$ d8 F5.39.217.76　　1、糯 米
) d/ X2 k3 ?7 F8 e' n( g. [( C　　 ［性味］味甘，性温粘滞。
3 D0 V: e) n" `$ V  [( \1 a4 N9 ftvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］补中益气，暖脾胃，止泻痢，止溲止汗。$ u" i4 P) Z. f4 ^7 }: k+ U  t
　　 ［主治］脾胃虚弱，食少泄泻；气虚自汗；消渴口干；夜尿多，小便频数；神经衰弱、贫血等。tvb now,tvbnow,bttvb$ O4 U; C2 ^* s1 e' m
　　 ［现代研究］含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2及烟酸等成分。
4 Z: Y; `- M2 i5.39.217.76　　tvb now,tvbnow,bttvb& q: o5 [# L, B. f1 r
　　2、粟 米
5 s' |) E! Z' L" O9 V　　 ［性味］味甘、咸，性凉。陈者性寒。也称秫米，小米。
: f$ s  Y4 V: O　　 ［功能］益脾胃，除烦热，益肾气，补虚损，利小便。
; K; B9 `0 e6 x, h" C' \6 V: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］脾胃虚弱反胃呕吐及脾虚泄泻，消化不良；胃热消渴，口干；热结膀胱，小便不利及病后、产后体弱等。公仔箱論壇% w* @5 y& J- O2 }% q- n9 ]& |
　　 ［现代研究］含蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、核黄素及烟酸等成分。蛋白质中含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。其所含营养成分与大米相比，蛋白质、脂肪、维生素比大米含量高，因此对于产妇、小儿尤为相宜。公仔箱論壇0 R5 c  J/ E  a4 Q7 A
　　
( P* i8 S  W% b1 R3 r　　3、小 麦
% M: u0 _, v% u' y9 a# |6 G  Q　　 ［性味］味甘，性微寒。
/ p( [5 a& p: ]4 d7 d　　 ［功能］养心益肾，健脾厚肠，除热止渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v- l1 I% j  T1 R6 K$ h8 _- J
　　 ［主治］脏躁心神不宁；失眠，烦热口干；肾气不足，小便不利；肠胃不固的慢性泄泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |! W1 v  I6 c6 _2 ]4 Q
　　 ［注意事项］小麦陈者平和，新者壅气助湿热。素蕴湿热者，当慎用。
" Z; @0 `* N8 v' F: [$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［现代研究］含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶及维生素Ｂ等。麦胚含植物凝集素。& ?" `7 {' U' g

/ B0 O3 C7 C" _( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、麦 片
* ^/ g$ E% E% g( e; n公仔箱論壇　　 ［性味］味甘，性平。
) t/ n: g1 u# l+ s* M+ @tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］补脾益胃，充饥滑肠。
5 ?+ Z3 L. H/ Jtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］病后体虚、纳呆、便秘及糖尿病等。
% t2 ^* a8 K9 t7 I公仔箱論壇　　 ［现代研究］含蛋白质、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、脂肪及碳水化合物。tvb now,tvbnow,bttvb; O/ S* \) l- p5 @7 I2 d
　　tvb now,tvbnow,bttvb5 T- s5 F4 S9 v( k, \# t4 q
　　5、荞 麦公仔箱論壇2 T; T3 ?1 m5 |& X. u/ d
　　 ［性味］味甘，性凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K7 c5 Z+ V& F. l7 o
　　 ［功能］开胃宽肠，下气消积，清热利湿。
; M, N* w, W* i/ Ztvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］肠胃积滞，腹痛胀满，湿热泄泻，痢疾，或湿热淋浊及妇女带下等。tvb now,tvbnow,bttvb8 v5 F: ~- v, O3 v7 q( B
　　 ［注意事项］脾胃虚寒者不宜服，食之动寒气，发痼疾；不宜多食，多食难消，令人头晕；部分人食之可发生对光敏感症（又名荞麦病）或过敏性皮炎。tvb now,tvbnow,bttvb/ }! b" I( D$ u- j+ D8 }, i
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、维生素Ｂ及水杨胺等成分。其对皮肤可产生某些刺激，对某些人亦可产生各种过敏症状。
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) \; M7 D: T3 D- Ttvb now,tvbnow,bttvb　　6、高 梁
, ^) w8 k  d$ T! \1 m( y# s+ Ttvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味甘、涩，性温。# b4 z/ `8 K0 ]0 n/ u* d$ I
　　 ［功能］益肠温中，涩肠止泻。6 U" z- J1 _# S$ {: A
　　 ［主治］脾胃虚弱，消化不良，便溏腹泻等。
/ P& [5 V6 r- Y0 Etvb now,tvbnow,bttvb　　 ［用法］煎汤，研末，或煮粥服食。
. t0 U  n6 l* h* B; W& U4 A9 h5.39.217.76　　 ［现代研究］含碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙及核黄素等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 H. M! Q' T% g& [
　　
. M/ u0 o8 ~# T/ [2 L/ }5.39.217.76　　7、薏苡仁
8 D  g% r# t, \! e' ^5.39.217.76　　 ［性味］味甘、淡，性微寒。公仔箱論壇) `' C# C6 U6 c9 x# T
　　 ［功能］利水渗湿，健脾，除痹，清热排脓。
6 q6 A5 X+ F5 r' a# ^　　 ［主治］脾虚湿盛水肿，小便不利，或脚气肿痛；脾虚泄泻；风湿痹痛，筋脉挛急；肺痈咳吐脓痰，肠痈拘急腹痛。此外，现又用于胃癌、肠癌等肿瘤以及扁平疣。
6 }3 c* q( |: N公仔箱論壇　　 ［用法］煎汤，煮粥，或研末。本品力缓，用量须大，宜久服。健脾炒用，其余生用。5.39.217.76* S8 b' Z4 ?. P3 n2 s3 X: H, f1 A
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素Ｂ1、薏苡素、薏苡仁脂和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。有报告称其对癌细胞，有阻止成长及伤害作用。
) r  K) Z3 s+ V3 w4 m公仔箱論壇　　
" \% I" D) y4 w公仔箱論壇　　8、赤小豆1 N* h/ e3 l. j* r
　　 ［性味］味甘、酸，性平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J  p& Y, n* X0 M
　　 ［功能］清热利水，散血消肿，通乳。
. y, x( T$ p' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］水肿、脚气、黄疸或小便不利；痔疮下血、肠痈、腹泻；产后缺乳等。外敷可治热毒痈肿、血肿和扭伤。
% l' m! O4 s5 S" S( D- B( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［用法］煎汤或研末服用。公仔箱論壇# G  ], m6 W" q2 _9 c
　　 ［注意事项］阴虚津枯者忌用。本品渗泄太过、瘦人多食之则令其愈瘦。tvb now,tvbnow,bttvb7 s6 S1 q" d0 u3 J
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸等。另含三种结晶性皂甙，能引起肠道泻下作用。
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/ C- K0 L( v4 t  [: k" b6 f6 _9、绿 豆, ^; u# T( S+ y$ y' d  M
　　 ［性味］味甘，性凉。
& p8 N) S4 B2 a% l9 Jtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］清热解毒，清暑利水。# S! i& v: r* F; T: T
　　 ［主治］热病或暑热所致的心烦、口渴、发热；水肿或湿热泄泻；痈疖、痄腮、丹毒、痘疹及多种药、食物中毒。
  U% b8 b' l# l& f: ?: K$ j( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［用法］煎汤，研末磨浆，或煮粥服。5.39.217.767 S. U+ x3 s( J  ^
　　 ［注意事项］本品皮寒肉平，用时不宜去皮。脾胃虚寒或阳虚体质不宜服。. _5 D! e1 p- P$ T% D7 n2 `
　　 ［现代研究］含蛋白质、糖类、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸等成份。有较明显的解毒、保肝作用。
& _! m8 d8 K2 d, C# a9 k& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z$ d0 i7 U# h4 X( ttvb now,tvbnow,bttvb10、扁 豆公仔箱論壇7 j# q+ b9 E& M6 [3 \
　　 ［性味］味甘，性微温。又名蛾眉豆。
" A) k& j; Z) t3 q' j& ]tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］健脾化湿。" E) K) c% z7 ]* \$ a  V
　　 ［主治］脾虚有湿，体倦乏力，食少便溏或泄泻；妇女脾虚带下；暑湿吐泻。
4 M: ?, m2 ?7 v% mtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［用法］健脾止泻宜炒用；消暑宜生用。煎汤，研末，或煮熟食。公仔箱論壇* x4 S+ C" V0 d; i
　　 ［注意事项］脾胃虚寒中满者，食之腹胀，宜慎用。5.39.217.767 n' n) P( J/ r
　　［现代研究］含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成份。据药理研究：扁豆含有一种毒蛋白，豆荚上有一种溶血素。此二物须高温方能被破坏，若加热不够，食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。( Y  Q) k3 b, y9 k+ R
公仔箱論壇3 T3 S, I9 R' K2 p
二、肉类TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d: x, G# V* v* o
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　　11、猪 肝
1 S& C9 n# k; L" k( u　　 ［性味］苦寒。公仔箱論壇( Q. }. U1 j6 I9 e3 C$ W
　　 ［功能］养肝明目及补血。
5 P" w0 B/ u) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］肝虚血枯及失血后的眼花、夜盲、失眠、大便不畅及贫血等。) k2 d2 m# B& s0 O5 m9 R$ ^
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　　　12、猪　　肚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. z! c" e2 {2 n# h4 U
　　 ［性味］ 味甘微温。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 P# h0 D  a% p- I& a
　　 ［功能］补益脾胃。5.39.217.76/ h" t# O5 K+ c. R
　　 ［主治］用于脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频或遗尿。猪肚为猪全身胆固醇含量最低的部分，适宜各种年龄和体质的人食用。5.39.217.76; l% H- i% N! m# r6 z  w
　　tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 n9 g& K0 D$ {
　　13、猪 脾
# G/ ]% D; Y2 O  |　　 ［性味］ 味甘性平。又称联贴。
7 @( R3 E; C# u　　 ［功能］益脾胃，助消化。tvb now,tvbnow,bttvb. E3 Y3 N9 L) {3 d0 f# B
　　 ［主治］多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。
. h0 B& X1 I& {公仔箱論壇　　
0 \8 [$ ~9 a, ~* i# ]  K8 j　　 14、猪 肾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R: s4 K1 ^" s/ \' U
　　 ［性味］ 味甘、咸，性平。俗称猪腰子。
# c' d0 N1 e5 W2 I. s4 Q公仔箱論壇　　 ［功能］补肾、止遗、止汗、利水。0 d# g  Q& i1 `  `! \/ f
　　 ［主治］用于肾虚耳聋、腰痛、遗精盗汗、身面浮肿等。猪肾的胆固醇含量较高，不宜常食和多食。
1 X/ I8 {- D4 [2 D, w; X& q　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T8 K( s) W3 w
　　15、猪 蹄公仔箱論壇9 F- t* r) C% \
　　 ［性味］ 味甘、咸，性平。
8 q8 N' z$ C. d) N公仔箱論壇　　 ［功能］有补血、通乳、托疮之功，可用于产后奶少，痈疽疮疡等。催乳可用本品或加黄芪、当归炖熟服食。
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; _! b* e/ w  i; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　16、牛 肉公仔箱論壇& ?$ b- S( G# P! }
　　 ［性味］味甘，性平（水牛肉性偏寒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _/ o8 b' C% @+ U3 I+ z6 e8 x
　　 ［功能］补脾胃，益气血，强筋骨。" a& d* K  P7 N2 C0 W+ r
　　 ［主治］虚损羸瘦；腰膝酸软，筋骨不健；脾虚食少及水肿等。
* v3 M  {7 D" X. N公仔箱論壇　　 ［注意事项］牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者，食后病情可能加重，宜慎用。5.39.217.764 \/ o  f" Y! k2 Z
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、无机盐及维生素等。牛肉蛋白质所含必需氨基酸甚多，故其营养价值甚高。% B/ |9 d* v% @" x- v* O6 i
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17、羊 肉tvb now,tvbnow,bttvb& @& B: U7 F1 m2 U' X( i( z
　　 ［性味］味甘，性温。
7 d8 S1 c* x  t- x( D! \　　 ［功能］补气养血，温中暖肾。
7 O4 {) k9 ?0 W" @8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕；肾虚阳衰，腰膝酸软，尿频，阳痿。
" k& n! D* }: Y6 S9 atvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］各种急性炎症、外感发烧、热病初愈、皮肤疮疡、漆疮、疖肿及各种出血病患者均应忌食。孕妇及素有体热者不宜食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]2 i. X9 Q, b) d
　　 ［现代研究］含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸、脂甾醇等成分。- }( ]  r5 w$ M. m/ |$ B5 G

2 q2 ~. V. B  l4 D: etvb now,tvbnow,bttvb18、羊肝5.39.217.76  ~$ S* Z, j; K) h+ K  M
　　 味甘性平。功能补血益肝，明目。适用于血虚萎黄瘦弱、肝虚视力减退、青光眼、雀盲等，可单用熟食或蘸醋食。现代研究表明，以羊肝６０克，香油３０克，炒热，入少许盐即可，小吃或佐餐食用，可治慢性咳嗽。
7 E3 O; Z, c; ~: X+ K; _( V& O$ W　　- |" y! I7 K+ K3 d$ E# _
19、羊鞭
2 T0 f( E0 X! r: Y1 ]# i　　 味甘、咸，性温。为羊的阴茎和睾丸。功能补肾、壮阳、益精。可用于下部虚寒之阳痿遗精、带下等。可煨烂，或熬粥食。公仔箱論壇" n( ^0 ]/ t0 Z' z; i  i# {1 w
　　5.39.217.761 s/ Z3 r( R2 L$ S5 I6 k9 C
20、羊肾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P% J+ w& |# V6 h+ |
　　 味甘性温。功能补肾气、益精髓。用于肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝萎弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频、遗精等。可切片与大米煮粥食。2 `9 V# @/ ?1 D! `9 K* E1 ^8 O& P
　　
4 F' ~5 \- X8 K7 X% E! i8 Y8 Y　　21、狗 肉
. ~7 L! Q6 T0 K2 C. [) Btvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味甘、咸，性温。
* `0 Y8 b0 B" a+ C* l' ~2 v　　 ［功能］温补脾胃，温肾助阳。tvb now,tvbnow,bttvb' n1 D: C6 U% a
　　 ［主治］脾胃虚寒，胀满少食；肾阳不足，腰膝酸软，肢体欠温，阳痿遗精，夜多小便；脾虚水肿。
) l; F1 [; a3 M1 o# ]公仔箱論壇　　 ［注意事项］狗肉性温能散，食之易发热动火以及壮阳，故青壮年时期、热病恢复期、各种出血疾患以及各种急性炎症、湿疹、痈疽、疮疡、阴虚内热者及妊娠妇女均应忌食。且不宜春、夏季用。食狗肉忌蒜、忌茶，若食后口燥可饮米汤解之。
$ o3 K4 E8 q, H, A/ X. T/ T3 y　　 ［现代研究］除含一般营养成分外，尚含嘌呤类和肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。
! U2 w9 u, }7 C; w# u$ \6 otvb now,tvbnow,bttvb　　4 U( G4 T5 c) f) X. J: ^8 Y# T
22、黄狗肾（狗鞭）5.39.217.76( q5 D9 `3 v* p, _0 n- _% w- L
　　 味甘、咸，性温。为黄狗的阴茎和睾丸。功能补肾壮阳、益精。可用于肾虚阳衰所致的男子阳痿、阴冷、或畏寒肢冷，腰酸尿频等。可单用煮熟，或研末，温开水送服。tvb now,tvbnow,bttvb( }1 X" U3 z0 y- y: p. A. s
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23、鸡 肉
+ ~! L, W* E+ E: [7 Z( y" m( x　　 ［性味］味甘，性温。
9 c1 o  _4 p; @( Y　　 ［功能］温中益气养血，补肾益精添髓。7 O2 `; Y3 q( h2 T' _
　　 ［主治］虚劳瘦弱，病后体弱乏力；中虚食少、泄泻；气血不足，头晕心悸，或产后乳汁缺乏；肾虚之小便频数、遗精、耳聋耳鸣、月经不调；脾虚水肿；疮疡久不愈合等。5.39.217.76% d8 |6 O, s4 F$ J1 A
　　 ［注意事项］高血压、口腔溃疡、急生炎症、皮肤疖肿、大便秘结者均不宜食；幼儿、体盛之人不宜多食；鸡尾部有个法氏囊，它可能有各种病菌及癌细胞的聚结，故不宜食用。
' ^  C  y6 l5 r# P( C. r6 J　　 ［现代研究］含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分，还含有Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、Ｅ等多种维生素。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇、组氨酸。公仔箱論壇( C6 g. Z+ |7 {: M

# @4 z- S; Q+ [) Y24、乌骨鸡
% Z. q  _$ d) p( A7 q/ s; x+ m　　 ［性味］味甘，性平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 W5 \! l' I$ o4 [% R* i
　　 ［功能］养阴退热，益脾补中。! k: M- `8 t/ P
　　 ［主治］肝肾阴虚，骨蒸潮热，盗汗，口渴；脾虚泄泻；脾虚或脾肾两虚，遗精，白浊或妇女带下。tvb now,tvbnow,bttvb) Y1 g- ^+ u3 D) F( a$ S$ x& R
　　
! k+ D8 J; u( [: E. O" s: C: b公仔箱論壇　　25、鸭 肉公仔箱論壇( Q) p1 E3 Q/ c$ q5 S6 }% Y; R5 u
　　 ［性味］味甘、咸，性微寒。; y4 z  t; h6 ?* }3 e3 ~1 ~2 C
　　 ［功能］养胃滋阴，清虚热，利水消肿。
' J5 p+ m2 O0 v6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］虚劳骨蒸发热，咳嗽痰少，咽喉干燥；阴虚阳亢之头晕头痛；水肿，小便不利。5.39.217.76+ e/ `. `" [; H. N7 X8 z
　　 ［注意事项］脾虚便溏腹泻，或外感未清的病人不宜用。食鸭肉忌大蒜、木耳和鳖肉。
8 `/ o, U) m6 h! V4 g  U　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、少量的碳水化合物，无机盐钙、磷、铁，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2等。5.39.217.760 R6 k) n/ g. j  M

6 m) {' l& n, \* c% v- Xtvb now,tvbnow,bttvb26、鹅 肉3 ]$ M- x- q/ u6 P) d6 i5 d
　　 ［性味］味甘，性平。tvb now,tvbnow,bttvb3 E0 O& z! {7 `% P6 Q+ X, N  k
　　 ［功能］补虚益气，和胃止渴。
+ c- W, e3 h) W9 T0 P( ~& Jtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］中气不足，消瘦乏力，食少；气阴不足的口渴、气短、咳嗽等。
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: [2 ~5 A2 R+ |! [27、麻雀肉
9 M) T* U. R3 @9 n& C' u0 ]+ W; Qtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味甘，性温。
- B( ]/ ]* ~7 h+ {  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］补益精髓，补肾壮阳，缩小便。. K9 L: F. O6 a" q+ T5 S
　　 ［主治］肾气虚衰，精髓不足所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿早泄、小便频数或余沥不尽，百日咳等。公仔箱論壇7 L' |* \* C5 }$ ^8 \- w0 o% L4 r: h
　　 ［用法］煨食，熬膏，煎汤。或入丸、散。
7 q$ \: {/ N9 i3 J9 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］阴虚火旺者或阳盛及阳强易举者忌用；孕妇，大便秘结、小便短赤、各种血液病、各种炎症者也均应忌食；春夏季节不宜食雀。
0 T$ K$ ~* X0 r1 x4 Z, ~# V　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。5.39.217.762 I  i" h7 _6 E; l0 t/ n
　　
3 Z# l& h: v; B5.39.217.76　　28、燕 窝
9 B8 p; z6 r/ ?3 l6 E* V6 t公仔箱論壇　　 ［性味］味甘，性平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G$ O$ s5 f& C4 @
　　 ［功能］滋阴润肺，补脾益气。# H; D( x0 d  M
　　 ［主治］阴虚肺燥，咳嗽痰喘，或肺痨咯血；久痢，老年疟疾及久疟；胎热或噎隔反胃。
+ {' E2 M; Z2 P/ a' \/ Itvb now,tvbnow,bttvb　　 ［用法］用绢包煎汤，用开水发过，隔水炖或蒸熟服食。
+ s# t" U, ]7 \1 W0 P9 r! v6 A　　 ［注意事项］脾胃虚寒，痰饮停滞及有外感的病人不宜用。
0 x+ W. B+ x1 g' r# C0 C3 |" i公仔箱論壇　　 ［现代研究］其成分以蛋白质为主，氨基酸的主要成分为精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、色氨酸、酪氨酸等，还含氨基已糖及类似粘蛋白的物质，灰分中以钙、磷、钾、硫为主。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: k4 |7 ?0 F- V. {. J

; u9 z* p: \) b7 R' e- L8 @7 l公仔箱論壇29、鹿 肉1 o* N: M9 ?9 U- [* `) v. x& x6 \
　　 ［性味］味甘，性温。tvb now,tvbnow,bttvb: j% ~- _& ^+ R
　　 ［功能］益气血，补虚羸，补肾益精。4 _% }: D6 F7 I8 f6 k
　　 ［主治］虚损羸瘦，气血不足，体倦乏力，或产后缺乳；肾阳虚衰，肾精不足，腰脊酸软，畏寒肢冷，阳痿精少。
5 S* w/ n( E, }0 n; E/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［用法］煮食，或煎汤。
! c% l% k2 K7 M+ O" y6 I8 \　　 ［注意事项］阳盛或阴虚有热者不宜食；炎热季节不宜食，面部有痤疮、皮疹、湿疹和各种炎症的患者应禁食；儿童、青少年除遵医嘱之外应该忌食。tvb now,tvbnow,bttvb: R! ^6 |+ y8 c$ L8 V/ m
　　
, r% P, E. O9 e# V3 A7 u$ Btvb now,tvbnow,bttvb　　30、鹿 鞭
' @6 H, k$ i3 T6 W/ Q# u6 S  r5.39.217.76　　 ［性味］味甘、咸，性温。
/ Y8 C% r/ V( Q8 ?/ t　　 ［功能］补肾，壮阳，益精。; B& d1 O* o# \
　　 ［主治］肾虚阳衰，精血不足所致的眩晕耳鸣耳聋，腰膝酸软，阳痿，或妇女宫寒不孕等。
& n2 b/ `  Q: K4 B1 v% A" u+ L　　 ［用法］煮粥食，煎汤，也可研末服用。
0 _2 m( T, p& ^) [+ j) S9 B$ I' f公仔箱論壇　　 ［注意事项］凡阴虚火旺所致的咽喉干痛、出血症、阳强易举、便秘、心烦以及外感实热等症忌用。
+ n) {8 z" Z: q7 A, y: ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ {8 Q/ {2 k! ^! O: \
公仔箱論壇+ c! t* {3 S1 J1 J6 Y
　　 ［性味］味咸，性寒。
1 S1 u% v' @  ~  Z; M) }- ]　　 ［功能］软坚化痰，清热利水。
' E& M- \7 a' o1 f3 R) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］瘿瘤结核；疝气，症瘕；水肿，脚气等。5.39.217.76  ~6 S7 p7 l5 {8 q3 H3 \3 J3 C
　　 ［用法］煎汤，煮食，或作丸、散。4 y4 e2 t# s7 w
　　 ［注意事项］体虚及孕妇不宜用。
0 R4 r9 Q5 c+ Qtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［现代研究］含大叶藻素，维生素Ｂ2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。0 |. B- ]7 D# ?" O$ i. n( g
公仔箱論壇3 u) |7 {  W4 z
48、紫 菜
6 V4 U# w/ P5 e& Z) L' J0 @! s公仔箱論壇　　 ［性味］味甘，性平。
: U* D$ L  ?" a; q+ n; }# S　　 ［功能］软坚化痰散结，清热利尿。公仔箱論壇% f" T) l! R! f* j& k  T* \
　　 ［主治］瘿瘤，瘰疬；咳嗽痰稠或肺痈初起；脚气，水肿，热淋尿赤涩痕等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ \( Z! ^7 x# o. D
　　 ［用法］煎汤，煮食，或作丸，散。
) s( T/ x- A9 D% T) P+ Ptvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］脾虚消化不良者多食可致腹胀。

jljiang

三、水产类5.39.217.76+ B3 d3 m5 M! I6 ?
　　  n) |) ~! k& H8 e8 p
　　31、鲤 鱼! h1 E6 L. |' M
　　 ［性味］味甘，性平。6 `! T* A& w1 K* G, k
　　 ［功能］健脾益气，利水消肿，下气通乳。5.39.217.765 T) R0 W+ L( Q2 u# |; v7 U; \
　　 ［主治］产后或病后虚弱；脾胃虚弱，食少便溏；脾虚水肿，小便不利，或脚 气，黄疸；产后乳少及咳嗽、气逆等。$ A3 H2 P  R* A4 ?4 ]
　　 ［注意事项］痘疹、瘙痒、疥癣等症患者忌用。鲤鱼胆味苦有毒，勿使污染鱼肉。7 P+ |' A* E8 o1 X5 u5 \6 |" D. d
　　 ［现代研究］含蛋白质，脂肪，胱氨酸，谷氨酸，组氨酸，甘氨酸等２０余种氨基酸，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、，蛋白酶，钙，磷，铁，肌酸等。5.39.217.76, W% ~( }' |5 L9 H; d& x3 J
　　
8 w) z2 i& [* r+ |2 x. r7 Y3 U  Ftvb now,tvbnow,bttvb　　32、鲫 鱼
3 g3 g, A# I* f- S1 p: f+ @公仔箱論壇　　 ［性味］味甘，性平。
9 I( o' D' V1 C7 _' m$ A　　 ［功能］健脾利湿。8 v( s% _4 s/ ]1 ]& f! n0 d
　　 ［主治］脾虚食少，乏力，浮肿，小便不利等。本品除内服外，煅灰存性，可以外敷痞肿、乳癌。其头煮汤可治脱肛，子宫下垂；其子能明目。5.39.217.76) r: y; ]. m$ c0 E1 y2 b
　　 ［现代研究］含蛋白质，氨基酸，钙，磷，铁及维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2等。( b3 O9 z. s" f$ w" d' `" A* i
7 o* D- T. o, _0 c0 i" _( [# z
33、黄花鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e5 ?7 V0 u7 c3 H
　　 ［性味］味甘，性平。
1 z& u6 Y& s* U4 O' M　　 ［功能］补虚益精，开胃消食，调中止痢。
; l5 a: G! |9 s8 d3 ]( Xtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］久病体虚，面黄羸瘦，目昏神倦；脾胃虚弱，少食腹泻或营养不良；脾虚水肿等。
$ O5 N7 M& p, y( M5 v# k# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］黄鱼古称发物，认为“多食发疮助热”。少数过敏体质者应加注意。且多食助湿生痰，胃呆痰多者宜慎。5.39.217.767 \* T3 v$ u  S- w" T4 D% Y2 z
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、烟酸和钙、磷、铁、碘等成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S# V1 ~# y& d. f

" O/ U1 W6 v. c! }+ P  u! y* E34、鳝 鱼公仔箱論壇0 J6 D' a$ o9 Z( e7 U( U: g! [6 [
　　 ［性味］味甘，性温。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D5 k  I& b& p/ ~+ S4 A
　　 ［功能］补气益血，强筋骨，祛风湿，止血。公仔箱論壇0 K. M7 b) X6 m5 U- u' m
　　 ［主治］气血不足，虚羸瘦弱；产后恶露不尽或久痢；痔疮出血而气虚血亏者；风寒湿痹，肢体酸痛，足痿无力等。
. K9 N6 N. f5 l& n% P2 N) j) `5.39.217.76　　 ［用法］煎炒，煮食，或作丸、散。
/ a$ K4 l# @* M$ _0 S5 h7 {5.39.217.76　　 ［注意事项］凡病属虚热，或时病前后及痢疾、腹胀满诸实症均不宜用。tvb now,tvbnow,bttvb' l' r9 d% R4 M; |* l
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｂ1和烟酸等成分。经药理研究证实，鳝鱼含有降血糖和调节血糖的物质，故糖尿病人常食有益。4 }8 d( Q' t7 N2 u& p, y
　　tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 k- C8 `6 n0 ^- }  l9 @
　　 35、泥 鳅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N  w0 n, F; n, J
　　 ［性味］味甘，性平。: C4 b5 c& b7 V. ~% w
　　 ［功能］补中，益肾，祛湿。公仔箱論壇2 |  q9 @) C2 @0 y+ ]1 k- f
　　 ［主治］脾虚弱，脱肛；湿热黄疸，小便不利；肾气不足，阳痿早泄；消渴；痔疮，疮癣瘙痒等。本品诸病不忌，是肝病，糖尿病，泌尿系统疾病的食疗上品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f) Z% ^" a  U
　　 ［注意事项］泥鳅忌狗肉。5.39.217.762 Q5 \7 Q" Z6 S6 M% h7 Q
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｂ2、和烟酸等成分。有利胆作用，能明显地促使黄疸消退及转氨酶下降。
2 U9 \; _- E, _8 P6 [" u  Utvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& _: L7 c4 T- }, G8 @
　　36、鲇 鱼5.39.217.762 e& h# r+ A2 }, C& V: ~9 }
　　 ［性味］味甘，性平。
) a0 R* y9 a# e8 w/ T3 E9 L, n( F5.39.217.76　　 ［功能］补脾，益血，催乳，利尿。
. o! @5 O, }8 @4 |0 Z5 Y5.39.217.76　　 ［主治］气血不足或营养不良；脾虚水肿，小便不利；产后气血虚亏，乳汁不足等；鲇鱼目煅灰，可涂皮肤脓疮。鲇鱼尾生贴，可治口眼歪斜。
; {: H* T# u9 A5.39.217.76　　 ［注意事项］鲇鱼卵有一定毒性，不宜食用。
' E$ c, V3 M! u6 q6 s# r公仔箱論壇　　 ［现代研究］含蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁等成分。2 R( Y- w# h; b5 F4 X; q% Y$ ^  `
　　$ I& z$ l/ A: l+ N) T
　　37、鱼 鳔
9 u$ a: {  r. P, w% h/ W9 O公仔箱論壇　　 ［性味］味甘，性平。即黄鱼、鲟鱼、蝗鱼等肚中的鳔胶。
+ ]0 L; E6 M& R+ }5 C　　 ［功能］补肾益精，滋养筋脉，散瘀消肿，止血。tvb now,tvbnow,bttvb: W, t# y& O  {. P0 w  k
　　 ［主治］肾虚阳痿遗精；产后抽搐；血瘀肿痛；吐血崩漏，痔疮等。! j% @; N3 g1 f2 F& Q' G  q. |* A; q
　　 ［用法］炒食。炖食，或熬膏服。
6 c5 Y) W4 _. \% V3 |tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪等。; w0 s9 f) ]) o, S7 f* c

! E3 N! y, v9 G* H. h! E公仔箱論壇38、河 虾1 k4 x" T/ X3 T& v
　　 ［性味］味甘，性温。
5 g8 f4 W! C+ P! I7 D& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］补肾壮阳，通乳托毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V* e: u* s- S1 g4 c: p
　　 ［主治］肾虚阳痿，产后乳少，体虚，麻疹、水痘出而不畅及痈疽疮疡等。
" U5 |, |! E: r% f公仔箱論壇　　 ［用法］煮汤，油炸，烧菜，研末。
( B  l; R& Y4 @+ N1 \5.39.217.76　　 ［注意事项］本品性湿易动风，故高血压患者，急性炎症和面部痤疮患者，不宜食。" G; @* L1 ?4 C5 ?( R
　　 ［现代研究］含蛋白质，脂肪，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2，烟酸，钙，磷，铁等成分。
  b" o$ ~6 A: z公仔箱論壇
, }, E6 Z( p, S4 x: l39、螃 蟹
2 P2 |) O8 E8 L* j( {公仔箱論壇　　 ［性味］味咸性寒。有河蟹、海蟹，二者功用同。
1 F. \  q3 z/ y# O" v. Y　　 ［功能］续筋接骨，活血行瘀，利湿退黄，清热解毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i$ F, d8 M) w
　　 ［主治］跌打损伤，损筋伤骨，血瘀肿痛；妇人产后血瘀腹痛，难产、胎衣不下；湿热黄疸；咽喉肿痛等。
; t6 b( e9 i! @0 @& p' }! O, b9 v　　 ［用法］浸酒，油炸，煎汤，作丸、散等。
0 b7 U4 k0 z; s' b2 v# \% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］外感寒邪未净，咳嗽便泻或脾胃虚寒者忌用；本品易动风，素有风痰（曾患中风、面瘫等症）者不宜食用；月经过多、痛经、妊娠妇女及各种出血病应忌食。tvb now,tvbnow,bttvb. H. g* _+ ^8 r
　　 ［现代研究］肉的内脏含蛋白质，脂肪，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2，烟酸，钙，磷，铁及谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种氨基酸，微量的胆甾醇。蟹壳含碳酸钙、蟹红素、甲壳素、蛋白质等。
9 Y  n6 ?. g+ {, T+ R. I8 L& B: {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 K" A& C9 h9 s
40、墨 鱼
  \- F' W8 x$ m( X& f　　 ［性味］味甘，咸，性平。tvb now,tvbnow,bttvb4 d! x) R/ ]2 b3 G* d4 O
　　 ［功能］补肝肾。养血滋阴。+ W- a# q) g; W3 r
　　 ［主治］精血亏损，头晕耳鸣，遗精早泄；血虚所致的经闭、崩漏、产后乳汁少及老人虚弱者。公仔箱論壇" H3 C1 O5 g  k/ J# q( D
　　 ［用法］煮食，或鲜用炒食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l9 r1 t( b* Z$ M. C
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2和烟酸、钙、磷、铁等成分。
1 b) g$ n- k1 I  W! P5 N8 j4 X2 J# W! W. U' \: O- ]) A6 H/ x
41、甲 鱼5.39.217.765 I5 Z9 k! c/ l1 r% v
　　 ［性味］味甘，性平。tvb now,tvbnow,bttvb5 E  X( O. t* ]1 h3 G
　　 ［功能］滋补肝肾，凉血。2 x7 l1 V0 A$ x' B
　　 ［主治］肝肾阴虚，劳热骨蒸，或虚劳咳嗽；冲任虚损，崩漏带下；久疟不止；瘰疬，十二指肠溃疡；肝脾肿大等。
; y8 p( R! `* _  [4 E4 U, a) H　　 ［用法］蒸食，或炖汤。tvb now,tvbnow,bttvb0 v' P) @3 L; e! Y
　　 ［注意事项］滋腻之品，不宜多食，以免引起胃弱和消化不良。痰湿壅盛者，宜慎用。tvb now,tvbnow,bttvb0 P3 [0 l9 y  f$ J; l4 @
　　 ［现代研究］肉含蛋白质，脂肪，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2，钙，磷，铁和烟酸等成分。甲含动物胶、角质蛋白、碘、维生素Ｄ。能抑制肿瘤细胞的生长，提高机体的免疫功能。公仔箱論壇9 u: N- ?# w/ u( o' ]
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]" ~. j1 W2 a. ?7 i! b. M* x) M8 f* f
42、乌 龟$ f3 v4 t2 x. |. D
　　 ［性味］味甘、咸，性平。' S0 w& K" M8 V9 \0 r: m
　　　 ［功能］滋阴补血。
: {! y, y+ k, E公仔箱論壇　　 ［主治］阴虚劳热骨蒸；久嗽咯血、吐血、便血；肝肾阴虚，月经闭止；疟疾等。
" o* N& X0 X4 I+ ^2 ?公仔箱論壇　　 ［现代研究］肉含蛋白质、脂肪、钙、磷等。能抑制肿瘤细胞Ｓ180`ＥＣ等，并可增强机体免疫功能。tvb now,tvbnow,bttvb" k8 }4 k& l4 t" h

% [" ?/ Z% N  a7 }2 G8 O" F, a43、田 螺tvb now,tvbnow,bttvb! R+ p% N& \( B) J+ }( G
　　 ［性味］味甘、咸，性寒。
# O" Q6 m' b! U; q% qtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］清热利湿，明目，退黄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: y% n- d( u" g) Q$ w9 x
　　 ［主治］湿热淋症，水肿，小便不利；风热目赤痛；黄疸；痔疮便血、消渴等。
. V$ @! @; B/ b" M$ c　　 ［用法］煎汤，或煮食。公仔箱論壇: C# I# |% J. i2 C; R+ J7 _. b
　　 ［注意事项］性寒，过食易令人腹泻。5.39.217.76. m4 v* o( J: K* v5 P) V
　　 ［现代研究］含蛋白质，脂肪，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｄ，钙、磷、铁和烟酸等成分。
% L3 q9 y' A8 r* s3 Ptvb now,tvbnow,bttvb% M& p' l1 I2 N$ ]
44、牡 蛎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: V/ @6 U  s6 S
　　 ［性味］味甘、咸，性平。又名海蛎子 。tvb now,tvbnow,bttvb: l+ |/ e/ j$ h2 Q7 p
　　 ［功能］滋阴养血，养心安神。公仔箱論壇9 |5 e: I9 h9 K
　　 ［主治］虚损劳疾，阴虚血亏；失眠心悸，心神不安等。
" ^2 T) X: W; O3 v  ?tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［用法］煎汤，烧菜，油炸。9 @2 V9 \( ?5 d% u& Y& j; ^& n
　　 ［注意事项］牡蛎肉可生吃，脾虚者忌用。
& Q9 s2 i1 r6 Y3 M0 @! A: k) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［现代研究］含糖元，牛磺酸，１０种必需氨基酸，谷胱甘酸，维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｄ、Ｅ，岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁等成分。牡蛎肉内含能促进儿童智力的微量元素锌，故又有益智海味之称。5.39.217.76) [8 O( b3 i. |/ Q7 ?. L5 t

8 z" m2 u& s7 F' h8 k. Y+ _0 |% ?4 E公仔箱論壇45、海 参
4 s7 P) V- p& x+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味甘、咸，性温。6 m% ?+ m! K7 r9 F) z4 w* ]6 o" N1 |
　　 ［功能］益精血，补肾气，润肠燥，止血。1 e% q. S, N* s
　　 ［主治］精血亏损，虚衰瘦弱；肾虚不固之遗精尿频，或肾虚阳痿；阴血亏虚，肠燥便秘；结核病咯血，崩漏下血或皮下出血。另脑外伤后或大脑发育不良，常食海参，有补肾健脑之效。公仔箱論壇7 R1 m* W3 F; O% `8 V
　　 ［用洁］煎汤，煮食，爆炒，或入丸剂。. [8 h  R, C* J: R- Y" |3 M" J
　　 ［注意事项］脾运不健，痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者忌用。公仔箱論壇# N4 W8 @- ^" I
　　［现代研究］含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、碘、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、和烟酸等。海参蛋白质中所含氨基酸为精氨酸、胱氨酸、组氨酸等。另含海参毒素。近人发现海参煮食可防护宫颈癌放射治疗的直肠反应。海参毒素能抑制Ｓ180及Ｋｒｅｂｓ－ａ腹水癌的生长，抑制多种霉菌。
. k: G# f% R6 ^$ {* |9 U  v3 w公仔箱論壇
2 n; `/ r/ s" o: B: X" t! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46、海 蜇( g, V0 f& y  o- }
　　 ［性味］味咸，性平。; E& q, v& O% T" l9 N
　　 ［功能］清热化痰，消积，润肠。
& e+ i( s9 w0 s4 G公仔箱論壇　　 ［主治］阴虚肺燥，痰热咳嗽，喘息；瘰疬痰核；食积痞胀；大便燥结。现代用以治疗高血压病亦有效。5.39.217.763 C( w5 r6 c8 Y2 ?1 H, o6 k5 a5 p) a5 M
　　 ［用法］煎汤，蒸、煮食，或生吃（凉拌）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], i1 F( y' G  b! n  k, t0 H
　　 ［注意事项］脾胃虚弱及虚寒者不宜服用。生食难以消化，故不可过量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h# g# M( h& g0 s* g- l: {
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2的烟酸、钙、磷、铁、碘的胆碱等成分。有降压、扩张血管及乙酰胆碱样作用。公仔箱論壇9 t% j! O& G) Y1 ], \7 f

" ]% p4 B4 H$ |* I$ t  [8 ltvb now,tvbnow,bttvb47、海 带
% O# ~  R- C% C$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味咸，性寒。
4 F! ~0 z0 G0 f  z, Q5.39.217.76　　 ［功能］软坚化痰，清热利水。; ~# y8 `( t. m# [
　　 ［主治］瘿瘤结核；疝气，症瘕；水肿，脚气等。
/ k7 I# Z; x) w! B2 e4 y; o公仔箱論壇　　 ［用法］煎汤，煮食，或作丸、散。
3 E' j* U  z; o  U/ b　　 ［注意事项］体虚及孕妇不宜用。
- z5 \" d9 o7 }# U2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［现代研究］含大叶藻素，维生素Ｂ2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。公仔箱論壇4 p0 m' |1 {. r7 \

4 H- X0 @! r0 T1 ltvb now,tvbnow,bttvb48、紫 菜5.39.217.76# j$ I. P) R8 A2 r5 ?
　　 ［性味］味甘，性平。; j# A# ]- K, h+ }
　　 ［功能］软坚化痰散结，清热利尿。
7 g9 t. M- ?# u1 a　　 ［主治］瘿瘤，瘰疬；咳嗽痰稠或肺痈初起；脚气，水肿，热淋尿赤涩痕等。
+ ]! W  Q& d) v* S! H- y/ ^公仔箱論壇　　 ［用法］煎汤，煮食，或作丸，散。- J* ^; @$ ?- G. _' G" i
　　 ［注意事项］脾虚消化不良者多食可致腹胀。

jljiang

四、果品蔬菜类
- I7 B5 w/ u& R$ [公仔箱論壇　　5.39.217.76! p- h0 Y- o* e9 [- n% i( a
　　49、枸 杞5.39.217.763 }/ g, v1 x/ ~7 N; ?( {4 a4 L9 x
　　 ［性味］味甘，性平。5.39.217.76  E# L5 C" }9 H- D: R6 [8 c
　　 ［功能］滋补肝肾，明目，润肺。
+ T% n8 e5 j( k* f6 i% o5.39.217.76　　 ［主治］肝肾阴虚之头晕耳鸣、腰膝酸软、遗精消渴；精血不足之眼目昏花、视力减退；阴虚劳嗽。
" v' ?! f0 M$ Y* K( Q3 W公仔箱論壇　　 ［用法］生食、煎汤、熬膏、浸酒。
2 M# k. V4 H" V/ o+ \) r5.39.217.76　　 ［注意事项］脾虚有湿痰者及脾胃虚弱、经常腹泻者不宜食。
- i  I) ?! |4 F% n0 X' n1 a* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［现代研究］含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ，钙、磷、铁等成分。有降低胆固醇的作用。
( H; J: r) v9 F: U( _5.39.217.76　　
! L& I- _  U8 T4 |% v1 ztvb now,tvbnow,bttvb　　50、核 桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y' }7 i, u' b  I: Z
　　 ［性味］味甘，性温。5 c4 t0 T/ E# \, [+ ?
　　 ［功能］滋补肝肾，补气养血，温肺润肠。tvb now,tvbnow,bttvb$ D0 M2 S* `; W8 U# C: s
　　 ［主治］肾虚所致的喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、尿频石淋；习惯性便秘，老年人便秘。
9 q! y, @) z, V8 ], {* g/ [9 q% B5 X公仔箱論壇　　 ［用法］生食或煮食。补肾多连内皮熟用；润肠则以去内皮生用为好。
# F1 z- {. G, \# B  }0 A公仔箱論壇　　 ［现代研究］含脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素，以及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ等。其含有较高的不饱和脂肪酸，能预防动脉硬化，对高血压、冠心病有益。
, o6 Z; V( }  t% V) Q4 [" K" H! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
2 j2 i& K1 [0 X/ y0 d' S" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　51、白 果1 B% ?2 e$ f( k% w% T% G
　　 ［性味］味甘、苦、涩，性平。
6 l; D, |9 _3 e5 P/ c, P: C1 vtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］敛肺定喘，缩尿止带，止泻，益脾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 g) R" C! d: P; b
　　 ［主治］肺虚喘咳、哮喘；气虚或肾虚不固之遗尿、尿频、肾虚遗精；脾虚或脾肾两虚，带下，白浊、腹泻。
; c8 I$ p5 S; x, e" I6 u7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［用法］熟食，或入丸、散剂。tvb now,tvbnow,bttvb/ P7 S4 {! d2 C8 ~, {: p
　　 ［注意事项］不可生食。不能多食，每次以服１０～１５克为宜，否则易于中毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ w1 r0 ?$ ]
　　 ［现代研究］含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素Ｂ2、钙磷、铁和微量氢氰酸等成分。
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52、莲 子
8 y1 x* S+ v9 u7 b1 t9 p& p; d9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［性味］味甘、涩，性平。
0 D; K4 E- c* N7 j8 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　 ［功能］补脾止泻，益肾固精，养心安神。; E! |1 z/ ~3 \! [3 X5 z8 W, Z
　　 ［主治］脾虚久泻，食欲不振；肾虚遗精、滑精；虚烦、心悸怔忡。也可作于妇女崩漏、白带过多等症。
/ v) ^: [' P% h1 _! S7 z　　 ［用法］生食，熟食，煎汤，或入丸、散剂。
1 `. w* t2 j7 l0 e　　 ［注意事项］大便燥结者不宜食。
& _9 x& M# G6 ?% l8 B( J　　 ［现代研究］含淀粉、蛋白质、脂肪、棉子糖、天门冬素及蜜三糖、钙、磷、铁等。5.39.217.76; r4 X1 t# H: v% S

: M/ `' m" y9 n; _tvb now,tvbnow,bttvb53、芡 实公仔箱論壇- k) A$ U: f) W! J' {
　　 ［性味］味甘、涩，性平。5.39.217.76# E" a8 a2 }$ _  t" K" U# ~5 z
　　 ［功能］补脾止泻止带，益肾固精。公仔箱論壇) O' b' Y/ }9 H- [* P7 A
　　 ［主治］脾虚久泻；肾虚遗尿尿频；妇女白带过多等。
3 _+ f$ y% O, P　　 ［用法］煮粥或研末，煎汤服。
  n2 |# m# A( D' q6 ?7 y　　 ［现代研究］含大量淀粉及少量蛋白质、磷、钙、尼克酸、核黄酸、胡萝卜素等。
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1 H. v: ~; \4 L( ?& X# `tvb now,tvbnow,bttvb54、栗 子
0 e* A5 Q% M7 _4 b　　 ［性味］味甘，性温。公仔箱論壇' x2 N- o/ o9 ?0 G
　　 ［功能］补肾强腰，益脾胃，止泻。7 B; |( S/ g: g$ [
　　 ［主治］肾虚腰膝无力，筋骨肿痛；脾胃虚弱或脾肾阳虚，便溏腹泻、久泻等。公仔箱論壇" [' Y3 W4 I% E6 N' ]( f4 [
　　 ［用法］生食或熟食。
- V. p  e5 M8 X$ q& [# w' ftvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］生食不易消化，熟食又易带气膈食，故不宜多食。tvb now,tvbnow,bttvb. g  v! n- s  i% B9 m
　　 ［现代研究］含淀粉、糖、蛋白质、脂肪等，此外尚含较高的维生素Ｃ以及胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种维生素。0 @4 Q6 r$ }7 {. Y/ I  I; {8 V; f' u
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　　55、冬 瓜
8 P/ ^! b( A8 w' p( t公仔箱論壇　　 ［性味］味甘、淡，性微寒。. D$ ?0 l/ f) Z1 y1 i9 q
　　 ［功能］清热化痰，生津止渴，利尿消肿，解毒。
6 v1 U7 E* w: W3 I& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［主治］痰热咳喘，热病烦渴，水肿，小便不利。痔疮疼痛可用冬瓜煎汤外洗；食鱼蟹或河豚中毒，可用鲜冬瓜绞汁或捣汁频饮。常食可用于减肥。5.39.217.765 L8 A* @0 q3 P- O& |
　　 ［用法］煎汤，绞汁或熟食。作菜食。
0 v1 _2 x; X* I5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［注意事项］脾胃虚寒，阳气不足，阴虚消瘦者不宜食。
" _; r- I9 N; S- s* |/ Ztvb now,tvbnow,bttvb　　 ［现代研究］含蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ、烟酸等成分。
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56、苦 瓜  a. Z- |& s% S, W+ R8 O) R
　　 ［性味］味苦，性寒。
8 h) ~: M% W, s& k: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］清热解暑，明目，解毒。
( D" b# L: ?  m5 ^5 c( K, G4 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］热病或暑热烦渴，暑疖，痱子过多；肝热目赤疼痛；痈肿、火烫伤、痢疾等。tvb now,tvbnow,bttvb/ K7 `' e0 F, f% k, K0 Q5 t
　　 ［注意事项］脾胃虚寒者宜少食。tvb now,tvbnow,bttvb. x9 Y' }) p" ~3 J/ N
　　 ［现代研究］含苦瓜甙、５－羟基色胺、谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、a－氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶等成分。苦瓜浆汁或苦瓜有降低血糖的作用。近年来发现苦瓜中有一种苦瓜蛋白脂类成分，是一种有待开发，前景诱人的抗癌物质。公仔箱論壇3 G7 T% T5 f/ H8 q3 n
5.39.217.766 l9 |$ }! \6 e# T" E2 S% G
57、韭 菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q* ]) O8 A5 I. q$ v# S
　　 ［性味］味甘、辛，性温。# H1 d2 B" ?4 N
　　 ［功能］补肾助阳，温中行气，散瘀。7 c& g! ~4 `1 z7 N
　　 ［主治］肾阳虚衰，阳痿遗精或遗尿，腰膝冷痛；噎膈反胃，食积腹痛，便秘；胸痹作痛，跌打损伤肿痛等。
3 u* U4 N) B/ G0 r/ ^: A( A) ~1 L　　 ［用法］捣汁饮，炒菜或作馅，煮汤食等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A$ ?! D/ }+ T( r
　　 ［注意事项］本品不宜久煎，久炒，阴虚内热、疮疡、疱疹、目疾者不宜食。公仔箱論壇( y# E2 K- r4 Y; |9 f
　　［现代研究］含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素Ｂ、维生素Ｃ、纤维素及钙、磷、铁等成分。现代医学研究证明，韭菜中所含的挥发性精油及硫化合物具有降低血脂作用。同时，韭菜纤维素有利便作用，减少对食物中胆固醇的吸收而增加排泄，故韭菜对高血脂及冠心病人有好处。
& b* N% i/ e5 j8 S# U8 E2 g公仔箱論壇　　
) Z% `* H1 j* h6 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　58、香 菜
4 R5 u- `4 K6 G% z: k) }6 t) htvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味辛，性温。又名芫荽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \3 g5 |: Z: v9 D
　　 ［功能］发汗透疹，解毒。果实芳香理气，健胃。
- d, d3 w4 q9 M0 y) @* s6 U　　 ［主治］小儿麻疹，风疹透发不畅，流感以及食肉类食物中毒等。果实可用于胸膈胀闷，胃弱消化不良，胃寒痛，噎膈，反胃。
( z5 i" |+ b! C9 N# M) S. |9 @' O　　 ［用法］煎汤或凉拌食。tvb now,tvbnow,bttvb  z1 z& C: Y- a. K1 w" M) J- d
　　 ［注意事项］患脚气、金疮及阴虚火旺者不宜食。
( d- [) P% J: t$ j" n2 O; dtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［现代研究］全草含维生素Ｃ。果实含有挥发油，称胡荽油，油中主要成分为６０％～７０％的Ａ－沉香木醇、松萜、二聚戊稀、醋酸冰片酯、醋酸沉香萜脂等。此外尚含脂肪油。
( P/ k' h  R* ?/ e5 f公仔箱論壇
' C1 ]2 v; l. ?. X$ L公仔箱論壇59、生 姜
* n6 \$ D- W, A* P5.39.217.76　　 ［性味］味辛，性温。5.39.217.76( M) [2 T- m1 h' h! V
　　 ［功能］发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒。tvb now,tvbnow,bttvb1 [% d- Z3 h+ T1 ~# l7 E
　　 ［主治］感冒风寒，恶寒发热头痛；胃寒呕吐泄泻、反酸；肺寒咳嗽，痰多色白清稀；食鱼蟹中毒等。* _# b5 b* ]- f, G* i
　　 ［用法］煎汤，生食，捣汁冲服或作调味品。
* m* _; j: {2 Z$ J8 g6 u　　 ［注意事项］阴虚火旺及热盛者忌食。tvb now,tvbnow,bttvb! u3 M( u; R+ A7 J
　　 ［现代研究］含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、龙脑、枸橼酸等。
) {  X1 h" ?+ M. c  S5 ?公仔箱論壇5 d. J$ Z6 P; ^3 ]" k
60、大 蒜
& e( ^8 e2 Y; ?$ @8 qtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［性味］味辛，性温。
8 }% E. ~' h+ A  ^# N! G+ K3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［功能］温中健胃，消食理气，解毒杀虫。
+ W3 ?5 H: B8 j# D+ s4 G0 @tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［主治］脘腹冷痛，饮食积滞，饮食不洁或食物中毒所致的呕吐腹泻，痢病；蛲虫病，钩虫病；肺结核，百日咳；外感风寒感冒头痛；痈疖肿毒，癣疮等。现代又用于高血压病、高血脂症、流感、流脑等。
5 x, r+ L7 C' s# A, T. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 ［用法］生食，煨食，煮食，煎汤，捣泥为丸服或制糖浆服。外用捣敷，切片或隔蒜灸。
! J$ \+ k" J; D& H公仔箱論壇　　 ［注意事项］大量服用，可减少胃液分泌。有抗菌、抗原虫的作用，一般紫皮蒜强于白皮蒜，生用强于熟用。凡阴虚火旺及有目疾、舌、喉、口齿、狐臭诸疾均不宜食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H: s! z) Y' M2 z- D  }% l% w
　　 ［现代研究］含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素Ｂ1、维生素Ｃ、胡萝卜素、糖类、挥发油，主要成分为大蒜辣素、大蒜新素。此外，尚含大蒜甙。本品可防癌。大蒜中的蒜辣素又可刺激胃液分泌，增进食欲，帮助消化。公仔箱論壇: F4 _8 ~/ z* N( |, `; p5 [$ J+ {. |

9 G$ y6 ^6 R" ~+ m8 q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb61、香 菇) F; b: @  K/ z- Z' E
　　 ［性味］味甘，性平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, \* J4 \  ~4 X1 j
　　 ［功能］补脾益气，透疹。
. A1 ^# w( i3 s& d0 s　　 ［主治］脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力；小儿麻疹透发不畅。现代又可用于佝偻病、高血压、动脉硬化、高血脂症、糖尿病、慢胜肝炎、肾炎、肿瘤（如胃癌、子宫颈癌）等。
0 p- B/ K" s% K5.39.217.76　　 ［用法］煎汤，煮食，炖食等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j& U! z1 L" z; X: I* D+ _
　　 ［现代研究］含脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素Ｄ原、维生素Ａ原、维生素Ｂ族、酶及嘌呤等。本品有降低血脂的作用（包括血清甘油三酯、磷脂、总酯），香菇麦角甾醇经日光或紫外线照射可能转变为维生素Ｄ2，可抗佝偻病。
1 O& f5 A/ k0 |& Z, ~5 {/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D- R( S* z/ z, H) t62、木 耳公仔箱論壇. |( H& P  A3 L" Z# t
　　 ［性味］味甘，性平。5.39.217.76* b4 k% ]# B# Q  s, q
　　 ［功能］凉血止血，润肺益胃，益气补血。tvb now,tvbnow,bttvb9 H. D6 V" ]  r, P  x
　　 ［主治］吐血、便血或血痢、痔疮出血、妇女崩漏；肺燥咳嗽，或胃阴不足，咽干口燥；气虚脱肛或妇女产后虚弱、抽筋麻木等。公仔箱論壇' m' a& b6 k% ^8 P; ^* ^2 Z
　　 ［注意事项］便溏腹泻者不宜食。
7 v# T& I+ v( S+ O5.39.217.76　　 ［现代研究］含糖、蛋白质、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、麦角甾醇、卵磷脂、鞘磷脂、黑刺菌素等。有报道本品能减少血液凝块，有防止动脉粥样硬化、冠心病的作用。
# Y' G) ]% b0 r; m- Y& G5 n# i8 f* O! E" S$ e# l( q- P* \  @* o. O

: F$ D+ h, n) q- c' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、 蛋奶类
: p% {! d: m5 B; n. L7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
# B; Q9 g* P" g( Y: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　63、鸡 蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~: O8 Y3 `1 t* z3 x( f1 z8 Y" v7 e# r
　　 ［性味］味甘，性平。公仔箱論壇$ h/ Y: P1 p) A- P$ j
　　 ［功能］滋阴益血润燥，养心除烦安神。" @3 T" G+ ]7 I3 z  b
　　 ［主治］血虚所致的妇女月经不调，乳汁减少，眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；肺痨咯血，阴虚肺燥之咳嗽痰少，咽干喉痛，阴血不足之失眠烦躁、心悸，小儿惊痫，每天服５～１０毫升蛋黄油也可用于小儿消化不良。
* v8 s& X% w+ B  M! o4 h: V　　 ［用法］煎、炒、蒸、煮、冲食均可。
' g2 N; f8 q1 U0 x6 qtvb now,tvbnow,bttvb　　 ［注意事项］不宜生食。老人宜少吃蛋黄，多吃蛋清。5.39.217.76' o7 B+ E9 X& v/ k: }: x
　　 ［现代研究］含蛋白质及人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和蛋黄素。尚含铁、磷、钙等矿物质及维生素Ａ、Ｂ2、Ｂ6、Ｄ、5.39.217.76) U+ N0 f4 ?1 C3 _  n
　　Ｅ和烟酸等。鸡蛋中含有大量的卵磷脂（尤其是蛋黄）。公仔箱論壇/ U% l7 T* M& x

' L3 g/ I4 @/ i. M  k5.39.217.7664、鹌鹑蛋公仔箱論壇3 t  ?7 B* g5 ?# \2 d8 m3 z. q
　　 ［性味］味甘，性平。tvb now,tvbnow,bttvb5 `0 ^5 `( q1 h5 }
　　 ［功能］补益气血，强身健脑。$ B' }3 U5 C, i  ?4 {' P  ?
　　 ［主治］肺痨咳嗽，久病或年老体弱，心悸失眠，体倦食少，小儿营养不良。现代又用于神经衰弱，高血压，动脉硬化，气管炎，慢性胃炎。5.39.217.763 i9 e1 W5 |' L6 S# p. G' V
　　 ［现代研究］含较高的蛋白质及丰富的脑磷脂、卵磷脂，尚含铁和维生素等。据近年研究报道，本品的所含蛋白质、卵磷脂、维生素和铁等成分均较鸡蛋高，而胆固醇含量则较鸡蛋低１／３，所以本品是年老人及心脑血管病患者的理想食疗品。  T8 I. B; z/ I5 a4 c6 m
　　tvb now,tvbnow,bttvb2 i, b5 I( M! |
　　65、牛 奶tvb now,tvbnow,bttvb* K2 q9 A* C' w! g0 y
　　 ［性味］味甘，性平。公仔箱論壇9 l3 h, V, z; u0 O
　　 ［功能］补气养血，补肺养胃，生津润肠。% j% G" w) g0 ~" j
　　 ［主治］久病体虚，气血不足，虚损瘦弱，小儿营养不良；胃阴不足，噎膈反胃，消渴口干，大便燥结或习惯性便秘。也可用于胃及十二指肠溃疡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 \* \5 w& H
　　 ［现代研究］含蛋白质，其中主要含酪蛋白；含八种人体必需氨基酸，尤含蛋氨酸及赖氨酸丰富；所含脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油脂，也含少量低级脂肪酸及卵磷脂；含乳糖、钙、磷、铁，含维生素Ａ、Ｃ等多种维生素。
+ f3 D# |" {2 W3 N; _" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb/ c0 ^5 |4 I4 F
　　 66、蜂 蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J' ^- i4 j3 M
　　 ［性味］味甘，性平。  |3 ~, @9 \6 z1 s: ?, a: [
　　 ［功能］补中缓急，益阴润燥，解毒。5.39.217.762 j! G' Z! @$ v0 ^: q: F; i0 C
　　 ［主治］脾胃虚弱，体倦少食，脘腹作痛，或泻痢腹痛；肺燥咳嗽，肠燥便秘；疮疡毒，或服乌头、附子等引起的毒性反应。
5 n7 l' ]# n# f" r0 _tvb now,tvbnow,bttvb　　 ［用法］沸水化服，或入膏剂、丸剂。
5 j( M' P# P4 q5.39.217.76　　 ［注意事项］多食助痰湿，令腹胀泄泻，故痰湿痞满、腹泻者不宜食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M' S! Z3 p# f# J: p
　　［现代研究］含大量葡萄糖的果糖，少量蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸、泛酸、烟酸、胡萝卜素、淀粉酶、转化酶、脂酶，少量维生素Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｃ、Ｋ，微量镁、硫、磷、钙、钾、钠、碘等多种盐类。本品对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、葡萄球菌、链球菌等有较强的抑制作用。

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