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[健康食品] 食物的营养成分与药理作用(五大类66种)

一、谷类豆类0 _( y6 K+ L* }8 D7 W$ z& a& r
  
1 h" c* E5 i/ H; D$ r. r9 b( q公仔箱論壇  1、糯 米$ U( ?/ f9 A- @0 }
   [性味]味甘,性温粘滞。公仔箱論壇9 M% @( @4 A+ v
   [功能]补中益气,暖脾胃,止泻痢,止溲止汗。
& @  z% n8 J4 r% T0 u5.39.217.76   [主治]脾胃虚弱,食少泄泻;气虚自汗;消渴口干;夜尿多,小便频数;神经衰弱、贫血等。
; V, `" x) q. i( Y   [现代研究]含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分。
' \) m% X( _0 g* K+ K' {1 M' p6 n; ltvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.764 D0 c1 X9 t/ R- t: k" H7 f
  2、粟 米5.39.217.76" C! H. d( y6 \; j
   [性味]味甘、咸,性凉。陈者性寒。也称秫米,小米。
( \( `4 U1 `) i/ ?3 ~tvb now,tvbnow,bttvb   [功能]益脾胃,除烦热,益肾气,补虚损,利小便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h0 C, [. w8 P8 T7 n; n* P  w
   [主治]脾胃虚弱反胃呕吐及脾虚泄泻,消化不良;胃热消渴,口干;热结膀胱,小便不利及病后、产后体弱等。
! ^" X6 \1 C, t5 I2 V8 Q! y8 utvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、核黄素及烟酸等成分。蛋白质中含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。其所含营养成分与大米相比,蛋白质、脂肪、维生素比大米含量高,因此对于产妇、小儿尤为相宜。
% `5 z* z& B% C- [, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  & R5 ^' l8 d8 [4 @( s" f
  3、小 麦
/ }7 c' s2 m" ~) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘,性微寒。tvb now,tvbnow,bttvb; z7 |* L* J) k8 k2 G
   [功能]养心益肾,健脾厚肠,除热止渴。
3 f% e5 c& S5 p: j7 ]5 J+ Ntvb now,tvbnow,bttvb   [主治]脏躁心神不宁;失眠,烦热口干;肾气不足,小便不利;肠胃不固的慢性泄泻。tvb now,tvbnow,bttvb: d/ {) c; @4 F5 A. J
   [注意事项]小麦陈者平和,新者壅气助湿热。素蕴湿热者,当慎用。公仔箱論壇) X1 ]% {4 h' [, N
   [现代研究]含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶及维生素B等。麦胚含植物凝集素。公仔箱論壇# j3 U8 ^( P4 q. G; G* g4 Y! j: r; P
5.39.217.76* o" K  H1 m5 }- D9 [  I7 S
4、麦 片
/ d- l) F: Q+ a/ a4 X5.39.217.76   [性味]味甘,性平。
- J; \. N5 t& l9 s0 b; B5.39.217.76   [功能]补脾益胃,充饥滑肠。5.39.217.766 O# b; X. y, m9 o% M* T
   [主治]病后体虚、纳呆、便秘及糖尿病等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h- h" F0 X9 H) J) S
   [现代研究]含蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪及碳水化合物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 Z" j: U6 X
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  5、荞 麦tvb now,tvbnow,bttvb( @! _1 A2 P: ]+ s1 r
   [性味]味甘,性凉。tvb now,tvbnow,bttvb: H! W9 ~, \/ `9 V1 A
   [功能]开胃宽肠,下气消积,清热利湿。
1 U' @2 E: X9 t1 H   [主治]肠胃积滞,腹痛胀满,湿热泄泻,痢疾,或湿热淋浊及妇女带下等。7 L- |$ d" U' r7 V" B% K1 O
   [注意事项]脾胃虚寒者不宜服,食之动寒气,发痼疾;不宜多食,多食难消,令人头晕;部分人食之可发生对光敏感症(又名荞麦病)或过敏性皮炎。
+ Y) r: B5 o/ u% d$ u* K   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B及水杨胺等成分。其对皮肤可产生某些刺激,对某些人亦可产生各种过敏症状。公仔箱論壇5 R& `+ ]% O4 a3 v" x* r
  
( z: H8 T, v  k7 F( ~9 mtvb now,tvbnow,bttvb  6、高 梁5.39.217.76+ z$ p, _# _9 S: k  Z
   [性味]味甘、涩,性温。
+ H) G, l! w* e, x$ i6 D% m   [功能]益肠温中,涩肠止泻。
7 ^! q4 t, h! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]脾胃虚弱,消化不良,便溏腹泻等。, Z4 Z* H5 [6 |; b! |0 F
   [用法]煎汤,研末,或煮粥服食。
/ x7 q4 I" f9 @3 b* O   [现代研究]含碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙及核黄素等。
4 K) z7 U* B: Y) Qtvb now,tvbnow,bttvb  
" |& C. o$ w. x2 L+ e7 z0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7、薏苡仁( B' J5 }+ u8 Q% y$ h. b2 R
   [性味]味甘、淡,性微寒。
9 R4 C" j- F/ O4 N* k   [功能]利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓。tvb now,tvbnow,bttvb) }) b! ~5 R% n+ a9 `% C6 p
   [主治]脾虚湿盛水肿,小便不利,或脚气肿痛;脾虚泄泻;风湿痹痛,筋脉挛急;肺痈咳吐脓痰,肠痈拘急腹痛。此外,现又用于胃癌、肠癌等肿瘤以及扁平疣。' C# }- S$ K% D& T" v5 i
   [用法]煎汤,煮粥,或研末。本品力缓,用量须大,宜久服。健脾炒用,其余生用。
/ i8 p( y; |9 U1 Btvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁脂和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。有报告称其对癌细胞,有阻止成长及伤害作用。tvb now,tvbnow,bttvb) n& v* Q9 c* f* U+ X' u' N$ `7 _
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  8、赤小豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 V/ A% e) L  r! N3 {. ^, V. R' ~
   [性味]味甘、酸,性平。
+ k6 e. y7 K: h; U( ?( {. X9 |$ [公仔箱論壇   [功能]清热利水,散血消肿,通乳。公仔箱論壇+ c: |6 Z+ S  l7 z1 F1 x) y& h5 k
   [主治]水肿、脚气、黄疸或小便不利;痔疮下血、肠痈、腹泻;产后缺乳等。外敷可治热毒痈肿、血肿和扭伤。公仔箱論壇9 `% u/ t3 w" `( Y' Y. ?$ I; c
   [用法]煎汤或研末服用。
3 _4 Y5 ]- r7 h) E; G% M5 u! V' u$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]阴虚津枯者忌用。本品渗泄太过、瘦人多食之则令其愈瘦。
; `0 O1 `: x9 n; [1 ~. ]5 wtvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸等。另含三种结晶性皂甙,能引起肠道泻下作用。公仔箱論壇5 N& d1 p& v" I6 L; `( z
tvb now,tvbnow,bttvb4 K0 O: r: N* W0 {
9、绿 豆
4 t, q  F8 c/ j/ Y   [性味]味甘,性凉。tvb now,tvbnow,bttvb9 H" ^/ d# c+ W% E; O
   [功能]清热解毒,清暑利水。% J1 Q; C! S% q% m4 t( r: _
   [主治]热病或暑热所致的心烦、口渴、发热;水肿或湿热泄泻;痈疖、痄腮、丹毒、痘疹及多种药、食物中毒。
0 V/ J! O& F- v7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]煎汤,研末磨浆,或煮粥服。* @+ e/ e0 V1 s& E" R4 Q# E2 @5 o  {9 `
   [注意事项]本品皮寒肉平,用时不宜去皮。脾胃虚寒或阳虚体质不宜服。
1 _9 H& ?8 }3 j  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]含蛋白质、糖类、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和烟酸等成份。有较明显的解毒、保肝作用。公仔箱論壇/ H! N* t3 B% r" B
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10、扁 豆
. e; j4 h) S$ ^) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘,性微温。又名蛾眉豆。
1 r3 S' F8 K! ytvb now,tvbnow,bttvb   [功能]健脾化湿。
8 m& I) G+ l1 I2 h0 L   [主治]脾虚有湿,体倦乏力,食少便溏或泄泻;妇女脾虚带下;暑湿吐泻。
! Q. ?* h1 {' M公仔箱論壇   [用法]健脾止泻宜炒用;消暑宜生用。煎汤,研末,或煮熟食。公仔箱論壇$ ?$ o6 \4 A; o; {) X$ I1 h
   [注意事项]脾胃虚寒中满者,食之腹胀,宜慎用。
* n$ p* q0 m( k/ R. ~4 ctvb now,tvbnow,bttvb  [现代研究]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成份。据药理研究:扁豆含有一种毒蛋白,豆荚上有一种溶血素。此二物须高温方能被破坏,若加热不够,食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。8 o' a4 k/ v- _& d2 ^* G

* X8 V# j+ P' C% _8 btvb now,tvbnow,bttvb二、肉类
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+ D0 i1 D) x+ l/ o/ x- p7 E: c  11、猪 肝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D$ o* A& ~) D& j& J
   [性味]苦寒。1 g5 |2 Z" n9 f" y
   [功能]养肝明目及补血。/ A/ c' T- @8 J& e
   [主治]肝虚血枯及失血后的眼花、夜盲、失眠、大便不畅及贫血等。
, D! S& g/ {# b% t" qtvb now,tvbnow,bttvb          公仔箱論壇0 \  O3 F6 s1 ]" d2 R. T
   12、猪  肚
* S$ r: B/ s+ r) Mtvb now,tvbnow,bttvb   [性味] 味甘微温。
# I0 h6 Q3 Y3 ?3 ]% D1 `   [功能]补益脾胃。tvb now,tvbnow,bttvb; f. j5 M% D8 q2 H: S+ Y& N+ X
   [主治]用于脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频或遗尿。猪肚为猪全身胆固醇含量最低的部分,适宜各种年龄和体质的人食用。( ^! I4 c( e9 E2 y# l3 e8 @5 g, W2 a+ @
  
; \; L" l: z. S5 a3 L- p% g' Y公仔箱論壇  13、猪 脾
( |5 `* T0 ^- `5 J% d+ J9 v# }5.39.217.76   [性味] 味甘性平。又称联贴。; D6 [4 S* Q/ |+ Q1 w
   [功能]益脾胃,助消化。公仔箱論壇3 R2 `6 k- `7 |5 I8 r6 D0 U# j
   [主治]多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。  U( I7 N' U' N8 I) e9 S
  tvb now,tvbnow,bttvb4 c1 T" ]  D0 N' ^
   14、猪 肾tvb now,tvbnow,bttvb  {: N& d8 G; z
   [性味] 味甘、咸,性平。俗称猪腰子。) j6 C& h% [6 @
   [功能]补肾、止遗、止汗、利水。
$ |. r# l( Q0 L- Q+ k  l5.39.217.76   [主治]用于肾虚耳聋、腰痛、遗精盗汗、身面浮肿等。猪肾的胆固醇含量较高,不宜常食和多食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U2 d7 }1 T" i9 l3 p3 k, y
  
5 p  \# y% K" @" }! D- Q* M  K6 _: g: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  15、猪 蹄
! I3 f3 u4 R! {8 j' Y- q   [性味] 味甘、咸,性平。
* G2 r3 d6 l" ~9 y( Z- p公仔箱論壇   [功能]有补血、通乳、托疮之功,可用于产后奶少,痈疽疮疡等。催乳可用本品或加黄芪、当归炖熟服食。5.39.217.76* P: x* i4 v" J* }
  
) w, Y' D; {8 M0 ~& ^+ E8 s5.39.217.76  16、牛 肉
- `% S( J2 \9 W4 H公仔箱論壇   [性味]味甘,性平(水牛肉性偏寒)5.39.217.76% M8 g3 D/ I3 D  P; D. r) j
   [功能]补脾胃,益气血,强筋骨。
. i) n8 ^  W, e& U5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]虚损羸瘦;腰膝酸软,筋骨不健;脾虚食少及水肿等。公仔箱論壇: @1 Q" D# B3 Y0 |: j6 i/ I
   [注意事项]牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者,食后病情可能加重,宜慎用。
% e# o# n! E  v4 q6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]含蛋白质、脂肪、无机盐及维生素等。牛肉蛋白质所含必需氨基酸甚多,故其营养价值甚高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H; N- _' Y- U. c/ g
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17、羊 肉5.39.217.76* B" F" B  S0 ^
   [性味]味甘,性温。
2 h9 ~" {5 V2 [4 |* L8 |  |   [功能]补气养血,温中暖肾。
1 z% r  {; s. C' W- K5 btvb now,tvbnow,bttvb   [主治]气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕;肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿。公仔箱論壇/ P; q" ], j7 M8 E
   [注意事项]各种急性炎症、外感发烧、热病初愈、皮肤疮疡、漆疮、疖肿及各种出血病患者均应忌食。孕妇及素有体热者不宜食。
( D4 o/ j- c" W) s& K1 }7 m2 o$ r, atvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2和烟酸、脂甾醇等成分。tvb now,tvbnow,bttvb' t: k* m, G. C' u

6 `: C1 m3 W- c, ]  k5 u* M, ?! Htvb now,tvbnow,bttvb18、羊肝
" ]3 c" ?) l; ]+ [5 H% y   味甘性平。功能补血益肝,明目。适用于血虚萎黄瘦弱、肝虚视力减退、青光眼、雀盲等,可单用熟食或蘸醋食。现代研究表明,以羊肝60克,香油30克,炒热,入少许盐即可,小吃或佐餐食用,可治慢性咳嗽。
. |5 x' n1 z* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb. T* n. N0 \. ]$ h# s
19、羊鞭5.39.217.76: G3 H; [$ @8 f+ Q* B" w* r6 ]
   味甘、咸,性温。为羊的阴茎和睾丸。功能补肾、壮阳、益精。可用于下部虚寒之阳痿遗精、带下等。可煨烂,或熬粥食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' \1 z7 Y9 j" j: s% L7 B
  5.39.217.761 y. |5 ?) |1 O3 y% W- t
20、羊肾
6 ~5 s( |2 l, g9 V* |3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   味甘性温。功能补肾气、益精髓。用于肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝萎弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频、遗精等。可切片与大米煮粥食。公仔箱論壇7 q1 h: h! Y# x' D9 b3 J6 P
  5.39.217.769 I. O) D' t7 z0 r3 \& b
  21、狗 肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D" X$ Z7 ^; S) g9 X
   [性味]味甘、咸,性温。5.39.217.766 r# [: \/ A7 N; o) A
   [功能]温补脾胃,温肾助阳。
+ k, d4 L% ?* I. m9 S5.39.217.76   [主治]脾胃虚寒,胀满少食;肾阳不足,腰膝酸软,肢体欠温,阳痿遗精,夜多小便;脾虚水肿。5.39.217.76  p6 l( O; A  k7 _/ D5 |, q
   [注意事项]狗肉性温能散,食之易发热动火以及壮阳,故青壮年时期、热病恢复期、各种出血疾患以及各种急性炎症、湿疹、痈疽、疮疡、阴虚内热者及妊娠妇女均应忌食。且不宜春、夏季用。食狗肉忌蒜、忌茶,若食后口燥可饮米汤解之。
8 o2 Y. u( V: m% O+ g   [现代研究]除含一般营养成分外,尚含嘌呤类和肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。
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* ^$ V7 s- r/ m- k! ~  {7 _22、黄狗肾(狗鞭)tvb now,tvbnow,bttvb8 f) l0 ?, i1 A0 b) u/ ]
   味甘、咸,性温。为黄狗的阴茎和睾丸。功能补肾壮阳、益精。可用于肾虚阳衰所致的男子阳痿、阴冷、或畏寒肢冷,腰酸尿频等。可单用煮熟,或研末,温开水送服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" d( ]+ N! a0 N; v
公仔箱論壇, S1 |; M" R* f2 p9 y+ d! D8 f$ z6 v
23、鸡 肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! O4 c4 |, o; g& S( n! ~' s  L* B
   [性味]味甘,性温。5.39.217.76+ l) u4 B3 S4 ]
   [功能]温中益气养血,补肾益精添髓。% h8 z! m4 {( O$ d4 @
   [主治]虚劳瘦弱,病后体弱乏力;中虚食少、泄泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚之小便频数、遗精、耳聋耳鸣、月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。
% E7 c) h! S1 [9 }  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]高血压、口腔溃疡、急生炎症、皮肤疖肿、大便秘结者均不宜食;幼儿、体盛之人不宜多食;鸡尾部有个法氏囊,它可能有各种病菌及癌细胞的聚结,故不宜食用。
6 p4 J9 }6 W8 A  a4 Vtvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分,还含有A、B1、B2、C、E等多种维生素。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇、组氨酸。公仔箱論壇4 V; F; s' ~% d; C$ z% l
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24、乌骨鸡公仔箱論壇8 {9 ]/ ~% p$ l* b2 U
   [性味]味甘,性平。
- d( @- K5 H3 F. S0 l5.39.217.76   [功能]养阴退热,益脾补中。
' H9 R- M1 f- U) V4 e- g公仔箱論壇   [主治]肝肾阴虚,骨蒸潮热,盗汗,口渴;脾虚泄泻;脾虚或脾肾两虚,遗精,白浊或妇女带下。. r" N5 }, m: T+ z% f1 O
  
. J/ O# t3 H: I3 T公仔箱論壇  25、鸭 肉
# \$ Z. n! a: x2 \5 n  U$ p; j3 c公仔箱論壇   [性味]味甘、咸,性微寒。
' j% H, i) O; }. ^4 J+ h; S   [功能]养胃滋阴,清虚热,利水消肿。/ S) v  v  q4 F. I& Y4 G& B
   [主治]虚劳骨蒸发热,咳嗽痰少,咽喉干燥;阴虚阳亢之头晕头痛;水肿,小便不利。1 v5 b) J: c+ C! `0 f7 b$ Y
   [注意事项]脾虚便溏腹泻,或外感未清的病人不宜用。食鸭肉忌大蒜、木耳和鳖肉。% g2 w1 c/ [! m! \9 F2 i
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、少量的碳水化合物,无机盐钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2等。
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26、鹅 肉
3 I/ h2 O' O- v/ ~+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘,性平。5.39.217.760 _# O% n8 n& ^$ H$ e
   [功能]补虚益气,和胃止渴。
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/ M# o) [  D4 }" Y! {# M公仔箱論壇27、麻雀肉
" _& k: o9 N7 A+ y. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘,性温。
* h4 k: N) C. y9 Q  [5 h: |   [功能]补益精髓,补肾壮阳,缩小便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e5 e2 p+ i  P0 x$ @9 B7 }& t! I2 q
   [主治]肾气虚衰,精髓不足所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿早泄、小便频数或余沥不尽,百日咳等。5.39.217.76& M8 S' k( C3 C/ l% A/ ?
   [用法]煨食,熬膏,煎汤。或入丸、散。
9 ?0 M' h2 X# C+ f   [注意事项]阴虚火旺者或阳盛及阳强易举者忌用;孕妇,大便秘结、小便短赤、各种血液病、各种炎症者也均应忌食;春夏季节不宜食雀。
- E8 z  u$ ^2 ~   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。
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  28、燕 窝5.39.217.76) ~4 A) Y1 i  h
   [性味]味甘,性平。
: u" {! ?, [/ H5 |6 T: r, b) N5 R   [功能]滋阴润肺,补脾益气。
4 B& ~3 ~6 s: w6 L8 x公仔箱論壇   [主治]阴虚肺燥,咳嗽痰喘,或肺痨咯血;久痢,老年疟疾及久疟;胎热或噎隔反胃。
+ e* C6 {6 O1 B' e" v/ xtvb now,tvbnow,bttvb   [用法]用绢包煎汤,用开水发过,隔水炖或蒸熟服食。公仔箱論壇3 D- N  x9 \/ a* [
   [注意事项]脾胃虚寒,痰饮停滞及有外感的病人不宜用。
# ]8 d1 ]0 n# ]/ H3 V  Y5 y# u" y公仔箱論壇   [现代研究]其成分以蛋白质为主,氨基酸的主要成分为精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、色氨酸、酪氨酸等,还含氨基已糖及类似粘蛋白的物质,灰分中以钙、磷、钾、硫为主。
- C( V$ ~8 y5 A
- d% i  K0 g7 Z$ Z29、鹿 肉5.39.217.76" n& O4 o1 A2 {3 x( q  O) T2 P: d( Y
   [性味]味甘,性温。3 F* y; d) ?. u1 X6 o
   [功能]益气血,补虚羸,补肾益精。
; v  e' d3 |0 J; }5.39.217.76   [主治]虚损羸瘦,气血不足,体倦乏力,或产后缺乳;肾阳虚衰,肾精不足,腰脊酸软,畏寒肢冷,阳痿精少。tvb now,tvbnow,bttvb" p9 S0 l# G/ i; p
   [用法]煮食,或煎汤。公仔箱論壇3 L- z. Q- q0 I
   [注意事项]阳盛或阴虚有热者不宜食;炎热季节不宜食,面部有痤疮、皮疹、湿疹和各种炎症的患者应禁食;儿童、青少年除遵医嘱之外应该忌食。5.39.217.76) f9 i: L2 u! t% b* y( ^# i
  5.39.217.76+ D& b) I9 B' n5 I9 i4 K
  30、鹿 鞭
/ L- J: B6 _5 Z" ^. n2 N5.39.217.76   [性味]味甘、咸,性温。5.39.217.76; z1 m8 S6 p( V% b* g# B  z
   [功能]补肾,壮阳,益精。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T  n: ~6 S7 E9 @
   [主治]肾虚阳衰,精血不足所致的眩晕耳鸣耳聋,腰膝酸软,阳痿,或妇女宫寒不孕等。
  F/ }0 d0 C6 t/ b2 s' a0 ^9 u5 c) j   [用法]煮粥食,煎汤,也可研末服用。
9 F: N& u/ q+ Y7 I/ b$ U, I   [注意事项]凡阴虚火旺所致的咽喉干痛、出血症、阳强易举、便秘、心烦以及外感实热等症忌用。
' \8 ^) e. k5 j) E5 O公仔箱論壇, u& A4 [! B" m' x" D4 g

+ z! O; Q( F  j5.39.217.76   [性味]味咸,性寒。公仔箱論壇4 j  q$ Y, f/ \% V  O+ i
   [功能]软坚化痰,清热利水。
! X1 [5 R# q: r4 ]* F9 o1 s   [主治]瘿瘤结核;疝气,症瘕;水肿,脚气等。tvb now,tvbnow,bttvb6 w- y3 v" B, A4 i) u
   [用法]煎汤,煮食,或作丸、散。
, D; R0 A2 c$ Q' z9 E   [注意事项]体虚及孕妇不宜用。公仔箱論壇4 h; {" T& e+ {+ Y2 u
   [现代研究]含大叶藻素,维生素B2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。公仔箱論壇+ j% N; q3 Y1 k+ g* a$ w. M

& b# Y: E' l7 p1 _  S. P2 f& _48、紫 菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `* E# @5 m' {/ l2 L  D
   [性味]味甘,性平。5 K2 J$ H) }, q8 h- N' S1 Q
   [功能]软坚化痰散结,清热利尿。: ^; w( V* [1 C3 N
   [主治]瘿瘤,瘰疬;咳嗽痰稠或肺痈初起;脚气,水肿,热淋尿赤涩痕等。
3 B* o3 x5 @/ o   [用法]煎汤,煮食,或作丸,散。$ l% {+ w  C  Y9 p+ ]' R6 j1 @
   [注意事项]脾虚消化不良者多食可致腹胀。
三、水产类- d/ g& ]. [5 s3 d& V% N6 k$ v) g
  
. E9 f+ @& v; ~公仔箱論壇  31、鲤 鱼5.39.217.768 k; M1 e/ l  w; _  x
   [性味]味甘,性平。/ w3 Q) j1 I) v$ G: h9 p6 f7 N/ W
   [功能]健脾益气,利水消肿,下气通乳。
/ l8 f3 E( I+ o8 u   [主治]产后或病后虚弱;脾胃虚弱,食少便溏;脾虚水肿,小便不利,或脚 气,黄疸;产后乳少及咳嗽、气逆等。
& ^- W5 U+ @$ f. P公仔箱論壇   [注意事项]痘疹、瘙痒、疥癣等症患者忌用。鲤鱼胆味苦有毒,勿使污染鱼肉。
1 T1 n. H) N- o   [现代研究]含蛋白质,脂肪,胱氨酸,谷氨酸,组氨酸,甘氨酸等20余种氨基酸,维生素A、B1、B2、,蛋白酶,钙,磷,铁,肌酸等。公仔箱論壇, X+ R; L, D% U  L* @' M
  - i2 n& y5 P4 Y1 d" d/ x0 R/ `
  32、鲫 鱼
3 n# E6 @" u0 G) n$ n3 x( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘,性平。
  U: I. P7 w' J6 Q8 l1 @   [功能]健脾利湿。tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ }/ O3 L  u9 s, m
   [主治]脾虚食少,乏力,浮肿,小便不利等。本品除内服外,煅灰存性,可以外敷痞肿、乳癌。其头煮汤可治脱肛,子宫下垂;其子能明目。5.39.217.76) D0 W% g3 Y) A- g! P6 E0 _6 w" Y8 x( }
   [现代研究]含蛋白质,氨基酸,钙,磷,铁及维生素A、B1、B2等。, e. G# D, F; g' G- p

: E3 L7 Q& G3 y+ e5.39.217.7633、黄花鱼
# `# z6 A" s$ m( g2 R9 O   [性味]味甘,性平。
2 O/ |1 W/ p# U7 i   [功能]补虚益精,开胃消食,调中止痢。5.39.217.76/ |3 V' x3 }* a) W1 m6 s
   [主治]久病体虚,面黄羸瘦,目昏神倦;脾胃虚弱,少食腹泻或营养不良;脾虚水肿等。
( R7 i, m' X- S, S" _5 R   [注意事项]黄鱼古称发物,认为“多食发疮助热”。少数过敏体质者应加注意。且多食助湿生痰,胃呆痰多者宜慎。
  d$ j  W$ c6 H' G   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁、碘等成分。4 _# W4 H# w2 c- ~

1 o2 ~* R% P- W5 s  U3 L34、鳝 鱼5.39.217.76& O& J( J) v) t1 @' R
   [性味]味甘,性温。
) k" v1 y. K3 Z! Y$ Y: _. M7 r0 B4 u   [功能]补气益血,强筋骨,祛风湿,止血。: m9 ~# F; R4 ^8 g4 Z
   [主治]气血不足,虚羸瘦弱;产后恶露不尽或久痢;痔疮出血而气虚血亏者;风寒湿痹,肢体酸痛,足痿无力等。
4 \" I$ S) L5 p, s$ N8 b. y4 w) `% c公仔箱論壇   [用法]煎炒,煮食,或作丸、散。
  r- z" o0 O) d& ~2 V1 ~0 t公仔箱論壇   [注意事项]凡病属虚热,或时病前后及痢疾、腹胀满诸实症均不宜用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 j9 V5 d& K
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1和烟酸等成分。经药理研究证实,鳝鱼含有降血糖和调节血糖的物质,故糖尿病人常食有益。
- Q9 p* r5 b* j' \9 \  
# }+ S4 P8 V2 E' t! H   35、泥 鳅# |8 Z2 C) B- e
   [性味]味甘,性平。
6 ^+ P4 g) o0 A) K" l8 s( ]5.39.217.76   [功能]补中,益肾,祛湿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b+ c; [: P: [* b3 A; l5 t: T2 X% X
   [主治]脾虚弱,脱肛;湿热黄疸,小便不利;肾气不足,阳痿早泄;消渴;痔疮,疮癣瘙痒等。本品诸病不忌,是肝病,糖尿病,泌尿系统疾病的食疗上品。
6 x% V( M9 ~- C5.39.217.76   [注意事项]泥鳅忌狗肉。tvb now,tvbnow,bttvb% Z: G" d, T3 A( _$ T6 }
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B2、和烟酸等成分。有利胆作用,能明显地促使黄疸消退及转氨酶下降。
- S6 M) j, M7 U0 J8 V3 j! C7 e5.39.217.76  
- F! p( M+ V' d$ Z) A4 l2 stvb now,tvbnow,bttvb  36、鲇 鱼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) J9 i6 s1 a+ s, k; ~
   [性味]味甘,性平。tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ f# E+ `4 G' Q0 a: B. y& j
   [功能]补脾,益血,催乳,利尿。% n" P9 N" Q8 m9 w, \- V, S
   [主治]气血不足或营养不良;脾虚水肿,小便不利;产后气血虚亏,乳汁不足等;鲇鱼目煅灰,可涂皮肤脓疮。鲇鱼尾生贴,可治口眼歪斜。
6 z' o6 U2 Y) i: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]鲇鱼卵有一定毒性,不宜食用。6 f0 F$ N$ d, i- a
   [现代研究]含蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁等成分。
% {. N- e% _& htvb now,tvbnow,bttvb  
8 o! Z) r8 W% Q" c  37、鱼 鳔
! p0 L0 q, b2 l) u5 z  x   [性味]味甘,性平。即黄鱼、鲟鱼、蝗鱼等肚中的鳔胶。- G' R7 t) ]) H! Z/ ?
   [功能]补肾益精,滋养筋脉,散瘀消肿,止血。- H# T3 |8 e0 |1 k. U9 i/ L
   [主治]肾虚阳痿遗精;产后抽搐;血瘀肿痛;吐血崩漏,痔疮等。
/ w) X3 S( Q* l0 k   [用法]炒食。炖食,或熬膏服。; f# `, e: s3 i
   [现代研究]含蛋白质、脂肪等。- @! l3 {. R" Z5 e+ B& ]

7 F  V# `1 O" [  W" W7 I' S9 j# |$ l5.39.217.7638、河 虾
" D/ H, \! W( T$ f+ S* w5.39.217.76   [性味]味甘,性温。
; ?7 T) ^' p: B: Z: M3 b' |% R5.39.217.76   [功能]补肾壮阳,通乳托毒。* P% M" A2 w& e) ]8 [3 t& A
   [主治]肾虚阳痿,产后乳少,体虚,麻疹、水痘出而不畅及痈疽疮疡等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* j) k( ~8 I, H
   [用法]煮汤,油炸,烧菜,研末。5.39.217.76" w* ]; B: o! d4 m4 n6 d' V
   [注意事项]本品性湿易动风,故高血压患者,急性炎症和面部痤疮患者,不宜食。公仔箱論壇) d. n/ A, h3 j  Y/ L
   [现代研究]含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,烟酸,钙,磷,铁等成分。
' p7 c* V) _) A* _1 \* C0 i# I5 ?' W
39、螃 蟹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z* P* X3 P8 ~0 _
   [性味]味咸性寒。有河蟹、海蟹,二者功用同。
7 {5 B. l: w# P5.39.217.76   [功能]续筋接骨,活血行瘀,利湿退黄,清热解毒。5.39.217.762 K. i; a% d; C- T' e& j
   [主治]跌打损伤,损筋伤骨,血瘀肿痛;妇人产后血瘀腹痛,难产、胎衣不下;湿热黄疸;咽喉肿痛等。tvb now,tvbnow,bttvb  h( f: ~& S& `
   [用法]浸酒,油炸,煎汤,作丸、散等。
4 m6 I# j% B4 T* D5 X  E  t5.39.217.76   [注意事项]外感寒邪未净,咳嗽便泻或脾胃虚寒者忌用;本品易动风,素有风痰(曾患中风、面瘫等症)者不宜食用;月经过多、痛经、妊娠妇女及各种出血病应忌食。
- u4 K" I9 x5 [) U   [现代研究]肉的内脏含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,烟酸,钙,磷,铁及谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种氨基酸,微量的胆甾醇。蟹壳含碳酸钙、蟹红素、甲壳素、蛋白质等。$ ?  [2 g: _: r* L/ ~. I9 G
3 E9 b) Z8 i: Q6 b% F' f
40、墨 鱼公仔箱論壇0 d4 v' N' D  L& c9 ~. {* g$ n
   [性味]味甘,咸,性平。
  L' g8 Q& A% e+ ?6 l  L! Z* g   [功能]补肝肾。养血滋阴。  q9 F% {4 d! ^7 s
   [主治]精血亏损,头晕耳鸣,遗精早泄;血虚所致的经闭、崩漏、产后乳汁少及老人虚弱者。
. D% P3 s9 {: K+ U% Ltvb now,tvbnow,bttvb   [用法]煮食,或鲜用炒食。
# M; j' F# i, l( @5 u公仔箱論壇   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。5.39.217.769 @  ], d1 S5 _8 O0 \2 [5 u
' s* _" Z, k3 d
41、甲 鱼, f# Q* T- e5 Y1 o& v/ E
   [性味]味甘,性平。
0 Z9 q9 m$ Q  G: T   [功能]滋补肝肾,凉血。+ U5 z  F) v8 v& U# v. A
   [主治]肝肾阴虚,劳热骨蒸,或虚劳咳嗽;冲任虚损,崩漏带下;久疟不止;瘰疬,十二指肠溃疡;肝脾肿大等。5.39.217.76& @+ B  @% C" j6 g8 l
   [用法]蒸食,或炖汤。
1 `/ L* e: ?& s8 v8 E/ ~1 c# z6 X   [注意事项]滋腻之品,不宜多食,以免引起胃弱和消化不良。痰湿壅盛者,宜慎用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( h, g% N/ h! ]6 y+ x
   [现代研究]肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,钙,磷,铁和烟酸等成分。甲含动物胶、角质蛋白、碘、维生素D。能抑制肿瘤细胞的生长,提高机体的免疫功能。tvb now,tvbnow,bttvb& l8 L. D* Y/ x2 F% E: O, [

4 q& v- [- [- q9 e9 o* Z42、乌 龟/ W0 G5 Z; I$ q1 ~# D/ {
   [性味]味甘、咸,性平。
% [8 h1 P) e( ?$ L# `: \7 E    [功能]滋阴补血。tvb now,tvbnow,bttvb; w2 c2 }/ p, X% U6 \" ^: r. ^8 N
   [主治]阴虚劳热骨蒸;久嗽咯血、吐血、便血;肝肾阴虚,月经闭止;疟疾等。2 \7 \, X0 r3 d- Y
   [现代研究]肉含蛋白质、脂肪、钙、磷等。能抑制肿瘤细胞S180`EC等,并可增强机体免疫功能。
# w' ~& U+ u  q5.39.217.769 @- x9 ?: X2 {  W
43、田 螺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C9 w2 y0 `1 g/ c* _
   [性味]味甘、咸,性寒。! H& K- `; P: [
   [功能]清热利湿,明目,退黄。5.39.217.76. e* ]+ N- O- M
   [主治]湿热淋症,水肿,小便不利;风热目赤痛;黄疸;痔疮便血、消渴等。: ]6 F) l9 R0 c9 V
   [用法]煎汤,或煮食。
& e  q- U7 B$ P1 X( t  q   [注意事项]性寒,过食易令人腹泻。5.39.217.76: Q% d, ~7 q; B8 g* [' f
   [现代研究]含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2、D,钙、磷、铁和烟酸等成分。
# Y) ]" g% m8 E7 c# n  g& f
- N6 z1 u& J  L' G& D& ^tvb now,tvbnow,bttvb44、牡 蛎tvb now,tvbnow,bttvb+ ?  `# f- H: x% _* z7 a' [9 A
   [性味]味甘、咸,性平。又名海蛎子 。tvb now,tvbnow,bttvb8 q  |2 \) w5 A* a4 _% R5 O
   [功能]滋阴养血,养心安神。
( @$ r' S- M/ z. I% h( w   [主治]虚损劳疾,阴虚血亏;失眠心悸,心神不安等。
( y. r8 B* P& c5 Q   [用法]煎汤,烧菜,油炸。
: N! K7 C8 B. M5 s# a1 u/ I   [注意事项]牡蛎肉可生吃,脾虚者忌用。6 c+ {5 {$ h; s
   [现代研究]含糖元,牛磺酸,10种必需氨基酸,谷胱甘酸,维生素A、B1、B2、D、E,岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁等成分。牡蛎肉内含能促进儿童智力的微量元素锌,故又有益智海味之称。公仔箱論壇- c6 v* i" p5 z! d) |% C' T
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45、海 参
/ U7 X2 Z' C/ _   [性味]味甘、咸,性温。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v4 I# N9 I5 z) ?' Z8 A8 S5 T
   [功能]益精血,补肾气,润肠燥,止血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _2 G# ~  k& V. ~% v
   [主治]精血亏损,虚衰瘦弱;肾虚不固之遗精尿频,或肾虚阳痿;阴血亏虚,肠燥便秘;结核病咯血,崩漏下血或皮下出血。另脑外伤后或大脑发育不良,常食海参,有补肾健脑之效。
0 o0 }5 y3 s5 d! E公仔箱論壇   [用洁]煎汤,煮食,爆炒,或入丸剂。
+ o; U% U" s  }* I; Q3 t9 j. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]脾运不健,痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者忌用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _3 I+ r8 i1 T. @) l) L1 D
  [现代研究]含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、碘、维生素B1、维生素B2、和烟酸等。海参蛋白质中所含氨基酸为精氨酸、胱氨酸、组氨酸等。另含海参毒素。近人发现海参煮食可防护宫颈癌放射治疗的直肠反应。海参毒素能抑制S180及Krebs-a腹水癌的生长,抑制多种霉菌。' v- q- K2 M; ~( K4 l% h

! g9 T/ Q) X/ x/ [1 k公仔箱論壇46、海 蜇
  v/ i, O# c& Y. A9 p; M5.39.217.76   [性味]味咸,性平。
2 k6 V% P( X# {  _% h   [功能]清热化痰,消积,润肠。
& I6 L0 G; u' htvb now,tvbnow,bttvb   [主治]阴虚肺燥,痰热咳嗽,喘息;瘰疬痰核;食积痞胀;大便燥结。现代用以治疗高血压病亦有效。5.39.217.76( \0 J# }' b, h" Z" c& f2 \, \5 w4 m
   [用法]煎汤,蒸、煮食,或生吃(凉拌)。公仔箱論壇, L$ p8 P4 K& n; c/ l6 f
   [注意事项]脾胃虚弱及虚寒者不宜服用。生食难以消化,故不可过量。6 ]6 e, P1 W2 H& b( h2 _5 ?$ b
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2的烟酸、钙、磷、铁、碘的胆碱等成分。有降压、扩张血管及乙酰胆碱样作用。
9 I5 V  ?, J9 j5 E$ ~4 X  q5.39.217.766 `* q' q0 x+ X& u
47、海 带
+ m( {& ]7 y3 R* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味咸,性寒。
7 T1 |3 R- Y/ b/ O5.39.217.76   [功能]软坚化痰,清热利水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k  o2 V8 t4 e$ G& y
   [主治]瘿瘤结核;疝气,症瘕;水肿,脚气等。
8 y; C0 e/ x) ?2 T. P公仔箱論壇   [用法]煎汤,煮食,或作丸、散。# m7 O4 N' S: w+ [( Y- [8 Y
   [注意事项]体虚及孕妇不宜用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X$ w: S/ y7 E+ m, J9 j
   [现代研究]含大叶藻素,维生素B2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。+ {2 Y9 d4 \3 m9 O9 O/ ?& l- L+ c
3 t; E" q! P+ G4 @  t
48、紫 菜6 o/ N! f: {; U
   [性味]味甘,性平。
3 x3 A6 s7 ]) T! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]软坚化痰散结,清热利尿。
8 C" h1 C4 Q% v- m5 c+ g$ W   [主治]瘿瘤,瘰疬;咳嗽痰稠或肺痈初起;脚气,水肿,热淋尿赤涩痕等。
* J1 V, U; ~+ A8 G5 M$ ^: E2 l0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]煎汤,煮食,或作丸,散。
6 W6 }2 z7 W; `. y2 X( ?. z- v   [注意事项]脾虚消化不良者多食可致腹胀。
四、果品蔬菜类公仔箱論壇8 Y+ _0 L3 ]/ F* Z
  公仔箱論壇9 n3 x: x% Y! c6 o- E: a
  49、枸 杞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 o. ?9 S- U/ n! O8 |
   [性味]味甘,性平。
; L4 c7 _; Q/ i0 q6 J# j$ ntvb now,tvbnow,bttvb   [功能]滋补肝肾,明目,润肺。8 I1 S: C" Y5 @" g
   [主治]肝肾阴虚之头晕耳鸣、腰膝酸软、遗精消渴;精血不足之眼目昏花、视力减退;阴虚劳嗽。tvb now,tvbnow,bttvb( x7 [5 Z8 g1 t" W# N
   [用法]生食、煎汤、熬膏、浸酒。
1 T2 P: W7 t( n; d5 n$ [   [注意事项]脾虚有湿痰者及脾胃虚弱、经常腹泻者不宜食。tvb now,tvbnow,bttvb3 t* e% h  Q9 E
   [现代研究]含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,钙、磷、铁等成分。有降低胆固醇的作用。
* I1 G! y, {$ w/ ]  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n' O; I5 u( n8 D. u- F) z/ |4 \, r
  50、核 桃/ t1 M% E0 B! N
   [性味]味甘,性温。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {; `; F! n% J
   [功能]滋补肝肾,补气养血,温肺润肠。
+ Y, S3 U9 z% M2 j( S6 g公仔箱論壇   [主治]肾虚所致的喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、尿频石淋;习惯性便秘,老年人便秘。
- p" a0 ^: |4 r' a. A+ {公仔箱論壇   [用法]生食或煮食。补肾多连内皮熟用;润肠则以去内皮生用为好。公仔箱論壇/ m+ R  B; ]- m6 d
   [现代研究]含脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素,以及维生素A、B、C、E等。其含有较高的不饱和脂肪酸,能预防动脉硬化,对高血压、冠心病有益。
" G% I2 t3 @* v1 W  ! T- t2 O5 ^2 \$ H( P
  51、白 果
; l! K8 L; k5 J7 o公仔箱論壇   [性味]味甘、苦、涩,性平。9 @% K3 `* I; X; u8 ?& @
   [功能]敛肺定喘,缩尿止带,止泻,益脾。
- B1 h3 H- p/ r9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]肺虚喘咳、哮喘;气虚或肾虚不固之遗尿、尿频、肾虚遗精;脾虚或脾肾两虚,带下,白浊、腹泻。
6 Q" O5 s% T" p/ B! M公仔箱論壇   [用法]熟食,或入丸、散剂。
: W) F( {  n+ G# l1 ^tvb now,tvbnow,bttvb   [注意事项]不可生食。不能多食,每次以服10~15克为宜,否则易于中毒。
+ R  M4 v6 ]0 F( i  [1 B* c/ |公仔箱論壇   [现代研究]含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙磷、铁和微量氢氰酸等成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! ^- n: @  g2 Q( T

6 \/ G3 ?  s0 q9 w! L$ v" U" }7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。52、莲 子
4 z0 C. Q( o) J" t. @( T( {5.39.217.76   [性味]味甘、涩,性平。
+ `0 ?1 w6 G2 T2 o8 `( d   [功能]补脾止泻,益肾固精,养心安神。公仔箱論壇5 z" v% ^2 [7 f9 h. F3 B6 M0 \% J
   [主治]脾虚久泻,食欲不振;肾虚遗精、滑精;虚烦、心悸怔忡。也可作于妇女崩漏、白带过多等症。5.39.217.760 n( i& _2 |9 ?' P- i
   [用法]生食,熟食,煎汤,或入丸、散剂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 p7 S0 K. |
   [注意事项]大便燥结者不宜食。
+ g8 ~; M/ R6 N6 v' O   [现代研究]含淀粉、蛋白质、脂肪、棉子糖、天门冬素及蜜三糖、钙、磷、铁等。2 S- [) ~8 l/ z; r! i6 m0 @

  P# [3 `* J$ w! R/ p5.39.217.7653、芡 实tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ o: y& h  z
   [性味]味甘、涩,性平。
8 \; J4 C4 b' s5 C   [功能]补脾止泻止带,益肾固精。
' k( E8 l% ~' Y1 Y* w5.39.217.76   [主治]脾虚久泻;肾虚遗尿尿频;妇女白带过多等。
+ Z& W% y: [0 m7 i  o: |0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]煮粥或研末,煎汤服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W9 G8 j- `7 z" Y+ y! Z
   [现代研究]含大量淀粉及少量蛋白质、磷、钙、尼克酸、核黄酸、胡萝卜素等。5.39.217.766 ~! ~3 `& q# t- t! H
' y( a% D2 n1 `$ l1 ]! J
54、栗 子1 O* o+ ~) I% B
   [性味]味甘,性温。
" H. t3 i+ D( m, U$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]补肾强腰,益脾胃,止泻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X' a4 |% R- Q9 Y; c" `  F1 O
   [主治]肾虚腰膝无力,筋骨肿痛;脾胃虚弱或脾肾阳虚,便溏腹泻、久泻等。5.39.217.76$ w0 j8 k6 V: a) t# ]
   [用法]生食或熟食。tvb now,tvbnow,bttvb! \; Q. {$ \# b9 z
   [注意事项]生食不易消化,熟食又易带气膈食,故不宜多食。
: L# z3 }" S. X+ t1 S, ^  Ktvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含淀粉、糖、蛋白质、脂肪等,此外尚含较高的维生素C以及胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种维生素。3 [9 c% _* K% v, q) `
  
  R& E# T- e- B4 |& d$ \: {  55、冬 瓜
7 h( k7 {( d+ o6 X5.39.217.76   [性味]味甘、淡,性微寒。/ G! f( j. t/ k4 d; L& R. O+ i
   [功能]清热化痰,生津止渴,利尿消肿,解毒。
3 X9 q/ G; h# G! }. c$ |6 H# X   [主治]痰热咳喘,热病烦渴,水肿,小便不利。痔疮疼痛可用冬瓜煎汤外洗;食鱼蟹或河豚中毒,可用鲜冬瓜绞汁或捣汁频饮。常食可用于减肥。5.39.217.76& @7 B  s/ ^( e- Q6 S2 W8 Y# H! ?
   [用法]煎汤,绞汁或熟食。作菜食。tvb now,tvbnow,bttvb/ G; r* @( ^( e2 l8 m
   [注意事项]脾胃虚寒,阳气不足,阴虚消瘦者不宜食。
& _; [2 T/ R. \4 w, ]) g( b5.39.217.76   [现代研究]含蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。5.39.217.76" Z* W* Y6 ~, X* _
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56、苦 瓜公仔箱論壇7 ^6 e% T$ P' T4 I& _
   [性味]味苦,性寒。
- S/ p) N0 P/ ~# U; h- B0 F; c* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]清热解暑,明目,解毒。# K/ Y  Z$ z3 z( ~& K& U" s
   [主治]热病或暑热烦渴,暑疖,痱子过多;肝热目赤疼痛;痈肿、火烫伤、痢疾等。
5 O$ Y  @* B3 J" f/ U   [注意事项]脾胃虚寒者宜少食。
& S/ P. i# a+ G/ h5.39.217.76   [现代研究]含苦瓜甙、5-羟基色胺、谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、a-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶等成分。苦瓜浆汁或苦瓜有降低血糖的作用。近年来发现苦瓜中有一种苦瓜蛋白脂类成分,是一种有待开发,前景诱人的抗癌物质。6 i: w  Q$ r2 X5 T. \  K
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57、韭 菜
% u; Z, B5 r5 s. ~6 ~* Z0 i, l7 ~) N   [性味]味甘、辛,性温。  `9 i8 \: e3 i" d4 F1 T9 ^
   [功能]补肾助阳,温中行气,散瘀。5.39.217.76& @& V; E0 H  V+ v
   [主治]肾阳虚衰,阳痿遗精或遗尿,腰膝冷痛;噎膈反胃,食积腹痛,便秘;胸痹作痛,跌打损伤肿痛等。
) p# s- T. D( O3 U5 \# u5.39.217.76   [用法]捣汁饮,炒菜或作馅,煮汤食等。tvb now,tvbnow,bttvb* N* Q- P: M5 c( t
   [注意事项]本品不宜久煎,久炒,阴虚内热、疮疡、疱疹、目疾者不宜食。公仔箱論壇! n4 X  t; M' R' J* d7 Y9 m
  [现代研究]含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素B、维生素C、纤维素及钙、磷、铁等成分。现代医学研究证明,韭菜中所含的挥发性精油及硫化合物具有降低血脂作用。同时,韭菜纤维素有利便作用,减少对食物中胆固醇的吸收而增加排泄,故韭菜对高血脂及冠心病人有好处。
( a/ W3 s. Q- m: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
- I. G. E; m  |9 D! v+ n$ P1 I  58、香 菜/ j" p) D8 x7 ]1 L
   [性味]味辛,性温。又名芫荽。公仔箱論壇3 i7 W4 J, O$ c6 L! p! Q
   [功能]发汗透疹,解毒。果实芳香理气,健胃。tvb now,tvbnow,bttvb- p+ |. u7 [9 ~1 d1 d! I" H
   [主治]小儿麻疹,风疹透发不畅,流感以及食肉类食物中毒等。果实可用于胸膈胀闷,胃弱消化不良,胃寒痛,噎膈,反胃。+ b' j! ?8 w/ H7 K
   [用法]煎汤或凉拌食。
0 @2 l0 p1 W) a9 S. J% N0 }  P* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]患脚气、金疮及阴虚火旺者不宜食。6 @% [* q4 m) ?3 _7 P
   [现代研究]全草含维生素C。果实含有挥发油,称胡荽油,油中主要成分为60%~70%的A-沉香木醇、松萜、二聚戊稀、醋酸冰片酯、醋酸沉香萜脂等。此外尚含脂肪油。tvb now,tvbnow,bttvb1 p; P+ z) ]- X) t* G+ E$ G1 M
公仔箱論壇0 T- C4 e0 ]+ q0 `1 Y
59、生 姜( t. v+ m4 @6 p% F9 I$ L/ v+ R8 L
   [性味]味辛,性温。
) T3 p. K  W5 U1 @- ~tvb now,tvbnow,bttvb   [功能]发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒。6 g/ T) [( \! U) F' b
   [主治]感冒风寒,恶寒发热头痛;胃寒呕吐泄泻、反酸;肺寒咳嗽,痰多色白清稀;食鱼蟹中毒等。
. o5 i1 a9 J: T: _公仔箱論壇   [用法]煎汤,生食,捣汁冲服或作调味品。
2 m; W/ G6 C) Q% k" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [注意事项]阴虚火旺及热盛者忌食。公仔箱論壇- K3 k6 w' q" W) L1 \0 B
   [现代研究]含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、龙脑、枸橼酸等。5 Z' B% t5 |9 z8 O
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60、大 蒜
/ W! f# v7 u. ~; F, f公仔箱論壇   [性味]味辛,性温。
. w! J7 [1 ~" X$ ?( M1 S, v8 h5 Y   [功能]温中健胃,消食理气,解毒杀虫。公仔箱論壇# ]. p2 s* E) [. q1 Y
   [主治]脘腹冷痛,饮食积滞,饮食不洁或食物中毒所致的呕吐腹泻,痢病;蛲虫病,钩虫病;肺结核,百日咳;外感风寒感冒头痛;痈疖肿毒,癣疮等。现代又用于高血压病、高血脂症、流感、流脑等。
- l2 J/ f& @1 s! b2 H) t" G5 O公仔箱論壇   [用法]生食,煨食,煮食,煎汤,捣泥为丸服或制糖浆服。外用捣敷,切片或隔蒜灸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F( F7 d! [- `% h* @: [
   [注意事项]大量服用,可减少胃液分泌。有抗菌、抗原虫的作用,一般紫皮蒜强于白皮蒜,生用强于熟用。凡阴虚火旺及有目疾、舌、喉、口齿、狐臭诸疾均不宜食。
7 a# W6 b( p. p7 O# N& q   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、糖类、挥发油,主要成分为大蒜辣素、大蒜新素。此外,尚含大蒜甙。本品可防癌。大蒜中的蒜辣素又可刺激胃液分泌,增进食欲,帮助消化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }% j" M  S( Z4 F

/ z9 H; X: h  l+ a8 q& d61、香 菇
1 o. H. g1 l8 h/ `) u& R$ f公仔箱論壇   [性味]味甘,性平。! n, k' \  g" M( K, B5 Y( s8 V
   [功能]补脾益气,透疹。tvb now,tvbnow,bttvb2 _7 C: n0 O* u( N# y! ?+ g
   [主治]脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力;小儿麻疹透发不畅。现代又可用于佝偻病、高血压、动脉硬化、高血脂症、糖尿病、慢胜肝炎、肾炎、肿瘤(如胃癌、子宫颈癌)等。
: i) B; _1 z' J3 t, O% D% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]煎汤,煮食,炖食等。tvb now,tvbnow,bttvb  f7 C4 I* @8 k% ?: m: r# W: h
   [现代研究]含脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素D原、维生素A原、维生素B族、酶及嘌呤等。本品有降低血脂的作用(包括血清甘油三酯、磷脂、总酯),香菇麦角甾醇经日光或紫外线照射可能转变为维生素D2,可抗佝偻病。公仔箱論壇% ^$ R5 m' Y! J' R; l3 v

" L* X6 v; v2 h6 S8 w( W5.39.217.7662、木 耳
4 v) W( z& `* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘,性平。
, G9 |% a5 p, Y# ?4 g; vtvb now,tvbnow,bttvb   [功能]凉血止血,润肺益胃,益气补血。
' W0 j1 @# V9 h: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]吐血、便血或血痢、痔疮出血、妇女崩漏;肺燥咳嗽,或胃阴不足,咽干口燥;气虚脱肛或妇女产后虚弱、抽筋麻木等。1 P1 N5 m  O" l
   [注意事项]便溏腹泻者不宜食。
$ Y5 \/ w* {, P1 M$ E3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]含糖、蛋白质、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、麦角甾醇、卵磷脂、鞘磷脂、黑刺菌素等。有报道本品能减少血液凝块,有防止动脉粥样硬化、冠心病的作用。公仔箱論壇8 h2 K* E/ r5 G6 d* m8 J$ m6 N
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公仔箱論壇) T7 m5 [4 I0 i3 L
五、 蛋奶类
9 M5 p' ~! e/ j! t7 j0 P5.39.217.76  
- Y/ ~$ b! u' N) S4 p/ r# s公仔箱論壇  63、鸡 蛋
& m0 R& {: g$ U; Stvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性平。
! o! C4 I7 \3 e( }- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]滋阴益血润燥,养心除烦安神。
) h: D9 T. \. \0 T7 R7 f   [主治]血虚所致的妇女月经不调,乳汁减少,眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;肺痨咯血,阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干喉痛,阴血不足之失眠烦躁、心悸,小儿惊痫,每天服5~10毫升蛋黄油也可用于小儿消化不良。; L" r, H4 `' g8 _4 y% E9 a: W( l
   [用法]煎、炒、蒸、煮、冲食均可。tvb now,tvbnow,bttvb+ k) d! q7 ~4 |$ O4 {
   [注意事项]不宜生食。老人宜少吃蛋黄,多吃蛋清。
3 V) E% ~9 D6 q' Y   [现代研究]含蛋白质及人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和蛋黄素。尚含铁、磷、钙等矿物质及维生素A、B2、B6、D、
/ p5 G$ ?, I' o. c5.39.217.76  E和烟酸等。鸡蛋中含有大量的卵磷脂(尤其是蛋黄)。公仔箱論壇( H! g' p' c( G% F- X, [: H

4 `( [' ]6 w, h) e& E, ]' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。64、鹌鹑蛋  {: }/ x) p: h; s8 G! K; ^
   [性味]味甘,性平。
8 m( t  i" K5 K& t7 q% [+ Htvb now,tvbnow,bttvb   [功能]补益气血,强身健脑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 T/ E6 h+ E$ @' o' i" Y
   [主治]肺痨咳嗽,久病或年老体弱,心悸失眠,体倦食少,小儿营养不良。现代又用于神经衰弱,高血压,动脉硬化,气管炎,慢性胃炎。
2 D4 `+ u; s" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]含较高的蛋白质及丰富的脑磷脂、卵磷脂,尚含铁和维生素等。据近年研究报道,本品的所含蛋白质、卵磷脂、维生素和铁等成分均较鸡蛋高,而胆固醇含量则较鸡蛋低1/3,所以本品是年老人及心脑血管病患者的理想食疗品。5.39.217.768 F! R2 [8 f( }7 P, a
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  65、牛 奶
0 h: I2 L! g# g1 @" X! L* ftvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性平。
  w: `8 s0 [) ]0 d# ~! qtvb now,tvbnow,bttvb   [功能]补气养血,补肺养胃,生津润肠。公仔箱論壇: k0 S3 h9 g& H3 V' P2 `3 ]/ P
   [主治]久病体虚,气血不足,虚损瘦弱,小儿营养不良;胃阴不足,噎膈反胃,消渴口干,大便燥结或习惯性便秘。也可用于胃及十二指肠溃疡。
9 `3 m8 v, Q$ P5 z0 i) C   [现代研究]含蛋白质,其中主要含酪蛋白;含八种人体必需氨基酸,尤含蛋氨酸及赖氨酸丰富;所含脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油脂,也含少量低级脂肪酸及卵磷脂;含乳糖、钙、磷、铁,含维生素A、C等多种维生素。
; a' M  Y( t7 U3 k7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇8 s6 S* Z8 J' B
   66、蜂 蜜tvb now,tvbnow,bttvb3 w) ]5 q! ^/ Q, F+ E1 u
   [性味]味甘,性平。5.39.217.76: x+ \$ ^: g+ N0 u1 L! B
   [功能]补中缓急,益阴润燥,解毒。
7 K0 F: g1 S! L+ A" F; ]0 z7 l0 W公仔箱論壇   [主治]脾胃虚弱,体倦少食,脘腹作痛,或泻痢腹痛;肺燥咳嗽,肠燥便秘;疮疡毒,或服乌头、附子等引起的毒性反应。公仔箱論壇& M7 k- m5 z9 x$ m
   [用法]沸水化服,或入膏剂、丸剂。5.39.217.76/ W- ~% i' Q/ `8 M) i% K7 ?
   [注意事项]多食助痰湿,令腹胀泄泻,故痰湿痞满、腹泻者不宜食。公仔箱論壇( r/ M8 p0 A4 {
  [现代研究]含大量葡萄糖的果糖,少量蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸、泛酸、烟酸、胡萝卜素、淀粉酶、转化酶、脂酶,少量维生素B1、B2、B6、C、K,微量镁、硫、磷、钙、钾、钠、碘等多种盐类。本品对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、葡萄球菌、链球菌等有较强的抑制作用。
好东西!!!谢谢分享!!!!!!
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