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[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

菜名:紅蘿蔔銅鑼燒
- {$ d0 d- w" }! `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 s7 m+ |! ~' l) s6 z+ }% f(主食材):紅蘿蔔(切薄片)
8 X6 l4 z5 U2 e公仔箱論壇(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
' k8 z* b, E3 B  n  \% u6 w9 K5.39.217.76(調味料):糖
( ?  H4 ]- `5 c: s$ n) T7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76/ z/ d  s9 o) q) |1 d) \
1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變5.39.217.76, Q# h2 R) K  n; p+ U
軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴
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2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 P, i; z" s; H9 g) v, ^
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。
% }9 @3 j+ ?' C3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙% L) g* Y" u/ o4 b' n: j
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
8 G9 a- E3 X0 X# V# \& ], J0 ?; Z4、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。
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