咖哩雞中翼! } w2 W0 P0 O9 A. d! j
! r- H5 V- Y2 U& k公仔箱論壇材料：(2-3人份量)
( P- W2 e8 E& a# ` o9 ?雞中翼一磅(醃半小時)
* \* e0 D- S( H. K6 F; [薯仔1個(切件)公仔箱論壇: O+ T5 s6 Q4 e/ F: x) d, f' J
紅蘿蔔半個(切件)
! G" D5 ?! X( f: C5 b1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁半罐(細). j/ B3 H' U% F. I' L0 g: t3 W
咖哩粉1茶匙$ j' r: `" s! H
醃料：
4 C9 M r" H) w( g3 L+ x; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙
0 p8 w) E. s2 K' z糖、豆粉各1/2茶匙
* r/ O/ D1 D9 C- a6 m% {' L" S5.39.217.76酒、生油各1茶匙
, h2 J9 s, Z) Z1 n" K5 v$ g6 K9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 p% G$ S9 |# [# g9 s, }
1. 首先將雞翼煎好，兜起；; ?7 P/ y4 l* k! `' r9 F) a
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
# c5 w* S+ A$ m! L; c9 b3 a3. 將雞翼加入同炒；1 l2 O6 |( X' ^, s& n9 ~( }
4. 加入咖哩粉兜勻；* n3 {* U2 _3 S/ ?4 l" M$ ]% i/ c
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: ]% c; U/ J# ~$ F e% `0 R
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 T3 k0 I5 w# V0 P4 {+ g
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小貼士：
" Y# z- q d3 A% k% Y ? I5.39.217.76煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
* V7 o) O1 f; Z* r不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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