咖哩雞中翼
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, o. K$ u. T/ k# T Y% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)
9 p0 {2 o/ k$ o o5.39.217.76雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb; j! B1 k2 J+ r) p
薯仔1個(切件)
3 J. \- F5 a+ p: c; E }9 ?, M# |紅蘿蔔半個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 T: ^. \. e; o7 z% Z* Q
椰汁半罐(細)! O! E! B, g" u4 c1 ?
咖哩粉1茶匙0 ~2 T9 r+ U* C8 r% D4 M2 `+ n$ X
醃料：
+ W$ X1 h$ [/ _; [% J' ], ?tvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙
4 q" j' `( c/ l& u( z公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.76/ M: E8 ?& J1 y8 J. o' Z0 ]) m
酒、生油各1茶匙 5.39.217.76# _& A. W$ ?/ X
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. |+ G3 _3 x" a5 O+ I% `; U
1. 首先將雞翼煎好，兜起；5.39.217.767 t: j5 t$ E( d M4 d
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
3 J& I: I& t+ ~8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；% }' U7 D7 z5 z
4. 加入咖哩粉兜勻；
, t* e* K# q/ q$ R5.39.217.765. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；tvb now,tvbnow,bttvb9 ]; m8 r* e% U$ E. q
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
% e7 g) m! L0 i4 H* y" L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e m9 L, q4 c6 n( c. X+ h
小貼士：公仔箱論壇& c7 \8 F! r" B" m3 Q# j* V
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
/ d, N# r6 x+ i2 H: K6 M, k0 @+ u0 ktvb now,tvbnow,bttvb不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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