今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
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3 V4 H F8 W* E, F( s公仔箱論壇擦龍蝦 放氣球升 110呎高空) \% v- r# V0 b8 C: Y6 q: o
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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1 A5 W4 B0 \, `( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
) M( R( N1 d# b5 b# H1 b5.39.217.766 v: E$ M k O- ]- f9 Z! w) K+ C& x
冰鎮波士頓龍蝦
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; P' s& d' K& H7 [3 O5 \/ t5.39.217.76龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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海鮮咯嗲
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* u8 F, ?* L, h4 g/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。公仔箱論壇+ f# A4 ]+ x2 s* d
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯) e! L% a' b$ {( n1 P0 |+ r$ k
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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. k8 E) M9 A( {# O5.39.217.76雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店). ^$ R1 c5 G' k# I1 l6 i: {
2月 14日自助晚餐5.39.217.767 N4 b- L- G' S+ l, q3 K
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
6 D g* I; T. {3 [& _# ~' I: q5.39.217.76次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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7 ~. l4 q( @$ s! o嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影公仔箱論壇2 l! w9 T5 a5 }* ]
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。5.39.217.76 e4 |. L% E) t0 Y, {6 \- s
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9 g- m* ~- Q3 a& S$ l, P( g5 v公仔箱論壇■堤岸面對無敵大海景。5.39.217.76' C* R. o g( T) C) H( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ a {( ?8 q" V( D6 Y
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。4 M, g, b, [ U# m* W U" b# m
& p7 b ]8 w% \, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; y/ L/ q/ E& h
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲tvb now,tvbnow,bttvb, | B# R- Y9 z2 N$ I; W5 g
. R9 b' s* K0 z- ]0 P( f8 ]公仔箱論壇澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。9 ~5 y' l Y* p- x
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堤岸情人餐七折優惠公仔箱論壇8 L; u( W9 e$ R2 i2 L% I' k. O1 v+ R
1 A- d8 ~& T$ I. N5 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 j; F& c: Y5 n
醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)5.39.217.76' H' w3 k) q |) y( W: {
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任食燕窩播愛的宣言
' O) l8 ^/ J: ~- |tvb now,tvbnow,bttvb雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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; u; H* T5 A2 d. G, c2 j黑菌龍蝦牛柳
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燕窩士多啤利拿破崙5.39.217.762 V* i8 m" U" c* ~. [ G; [
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐5.39.217.762 \' p* D) b9 t8 `# k$ E
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" v3 L# b$ V- p
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm" D6 d) a( K G. A3 P( p0 E5 G
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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