今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
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' B) S2 F+ g- s" T) _; Q. \ C- j擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
* I/ U. |* R; G0 A, }- E4 B% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 C* m7 S1 \2 z/ x* v有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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2 g4 w0 e# q9 c1 a1 b2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h* t( t& r$ N! [" d$ Q+ \
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冰鎮波士頓龍蝦
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! ^7 g4 O% J" n; G% d
+ Z& [, x8 G- Atvb now,tvbnow,bttvb海鮮咯嗲) q+ R/ _, K# [4 A2 F
! J7 A C% ~& S+ g% H5.39.217.76有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。" ~6 l* M. _1 {0 i! C
0 U2 q' k5 w" B& j. k% ^, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯: A0 b9 H+ j- Z7 W u6 c1 H
, @$ `! d/ Q+ b& O1 n! J公仔箱論壇玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
* d7 |; g. P% s: I/ u% ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W3 S8 v, ^, J e" L
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)公仔箱論壇- v p U% M; E8 S- p
2月 14日自助晚餐2 O z0 M" I" g( q9 N1 T9 V
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
8 F/ b/ N& }: j& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）9 C5 V1 p9 R% i6 B/ P
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影6 Q& h( |2 f) P" w) {
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
! ^1 z8 G. j3 y v2 e3 d6 x( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' l. S3 o* @% ?" ~3 b: J% s
" n+ q7 s& J% W2 ^9 U1 U+ \■堤岸面對無敵大海景。
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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: [2 U6 l3 `: e/ |$ @公仔箱論壇慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力6 r& v) x. D& w: Q: `. a3 g. E
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。tvb now,tvbnow,bttvb+ M1 a2 w `( ]9 V- A6 r1 I
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲/ v: ~, ] E8 @# W3 I
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb5 V% T7 h6 v. H, f2 I. q( W
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堤岸情人餐七折優惠( b) N, Z' W1 e8 z6 u8 C
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0 B x' J# P% g( r5.39.217.76醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)% W9 q+ P$ u- R0 w
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任食燕窩播愛的宣言5.39.217.76/ k$ M, N: @7 }
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。# n$ ?5 N: m3 g$ ~ |
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- Q% Z/ e* d2 f$ Y5.39.217.76黑菌龍蝦牛柳公仔箱論壇 Y* a/ |6 o4 i& D, Y4 J1 l- ^# e* c
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燕窩士多啤利拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb2 b& x: J( [1 r% F9 U
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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" L4 |& U9 r- h$ w! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
+ ?& b- q, Z3 H0 v每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A4 Y" V8 {% |: D( _3 h/ s
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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