材料 白玉苦瓜1條 5.39.217.76' `" ]3 Q, _* Z, G
蔥3根 # T4 l$ k4 }' X3 n5 C
辣椒1根
: s2 Z( R8 I4 s$ ~' M1 h8 s3 G+ k- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅4隻
5 O/ w) C& Y7 [4 Z# j; \5 ^# c3 B調味料 豆豉2大匙
8 W" c y: j; I+ A. ]! ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油2大匙
' R0 C2 \& h1 n; ?tvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙 5 R* H3 ~! I: r9 J# E. d
酒2大匙 " t, \( `) n$ X' l
糖1大匙
+ G* S! B6 Y% U5.39.217.76作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用2 f A* I. D* ?5 G* h, C7 O( d
公仔箱論壇9 b1 m% k3 p" t' `( b7 t( |' p5 J: R
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
V$ a6 s$ f9 i ?8 x# F, G6 |$ [5 t公仔箱論壇作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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