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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:
$ m2 y  ], s) k' h+ |公仔箱論壇蕃茄1個
3 K+ z& L* U: }6 Etvb now,tvbnow,bttvb茄汁沙甸魚3條
* ?6 \0 d6 a: W- B' h' V公仔箱論壇蘆筍1/2杯$ y; G& ^8 Q' `& w
蛋2隻5.39.217.76" Q7 T, q1 M5 ?; @' y) @
紅米飯1碗
8 `6 _' G2 x0 z. w白飯1碗
- G. k( A6 `, o9 f& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇片1/2杯5.39.217.76, [+ G/ N/ n5 S" h. b: x) U
木魚碎小許
' z8 _$ x8 J- ?. S0 T0 p, D油2茶匙5.39.217.76& j- L' [: s8 s  o
鹽1/3茶匙
) }8 M1 b. K, y& C6 l+ f7 O+ G
: ^2 ^$ L+ y  O) }- k3 j: n8 g' F製法:
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。3 j+ a! I# g) ]2 W' D3 Y! o1 T
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。
  ]4 d0 H; s: L( c% q公仔箱論壇3. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。
/ P) m7 p4 p7 p) f, y6 N! T5 `4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb& J9 p0 @. v" f+ l# z
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
6 Q6 k0 J6 `! Q2 c; I5 n- S& a6 _8 p$ d. `& |
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小貼士 :
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟

回復 #1 tonyyyf 的帖子

谢谢分享。。。。。。。5.39.217.76, R- C% K' i" `, v+ z4 r
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