皮蛋海鮮羹5.39.217.769 r1 e, C2 O& |
材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |+ m* G8 X8 ~2 C- Y5 a* |' G
蝦仁100克
- ^- f9 @1 b4 i* E# z8 x0 A# otvb now,tvbnow,bttvb透抽1尾
) \5 _* F0 _7 _! J+ |& G0 i魚板半塊公仔箱論壇# Z2 x t9 C5 ?* }, v6 C4 b6 ^) I5 w
玉米粒50克5.39.217.762 o3 s8 r6 ]8 p
蔥2根
) Z* t/ e# h% |2 {調味料 蠔油3大匙
6 ^- T' |+ r. J, L7 B. F胡椒粉1/2大匙
; b% j* @) i. A+ L0 X5 F6 X$ B糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G; z% V) m$ y: ~& d4 N: ?* u
太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& } J- [/ z7 y) S. r
香油1大匙公仔箱論壇' l. X/ L" V2 w4 r3 \0 G, T
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀- J1 U8 u/ S# e- _' d9 \
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒tvb now,tvbnow,bttvb9 T' O+ y( r: P+ T3 _' S, U O8 b
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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