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[西式食譜] 拿坡里豬排


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【材  料】
( I6 n% Z& I3 d( k7 u4 m/ l豬排         80公克
$ T  u7 W  W% H8 |7 D, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士絲         10公克5.39.217.765 ]3 ~* {7 c" q* G: k) n; o0 {
迷迭香草         1支
- P; q3 T2 r* E; k. p$ [+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76# r3 A  r. E' {7 A9 _
A.蛋汁         10公克8 l6 H  t2 @. k/ ^+ {7 i
鹽         1/4茶匙
2 z3 ]& ?3 K( h5.39.217.76B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! D4 u# p( {
白酒         1大匙
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9 J; ^* V0 h6 S2 T4 m, B【做  法】5.39.217.766 V3 q/ ?# _' N0 n5 y
1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用公仔箱論壇- y0 }) n& N( o6 U1 u1 u
2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。5.39.217.76% ]4 X, a# \; v8 n$ {; X, ~& X) ~
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。% q& ]2 e% s$ ^6 }! F- w, n  ]
【備 註】
' O/ X! G  g* w公仔箱論壇製作時間10分鐘
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