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, Z) t1 z- _4 f6 o印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。tvb now,tvbnow,bttvb5 q0 @* c5 I0 _' j! z0 ]
! M; X9 e: c! Y9 s# f說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。公仔箱論壇8 H$ a1 r$ B$ ?1 f) x* C; d, x
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Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
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+ d' F0 T! O* R: x% Otvb now,tvbnow,bttvb她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \5 h% e1 T$ {7 }$ f( U
; W7 i) T8 w/ ^公仔箱論壇配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。5.39.217.76# Q$ z" Y, H8 q7 ]& C5 e
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
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貴妃雞飯(去骨)$46
: M, O5 K6 P8 V7 a& [ R三拼燒味飯$48
" v' H+ f8 N# O' \- q0 ^4 Qtvb now,tvbnow,bttvb慢煮蜜汁叉燒飯$36公仔箱論壇5 R3 j! F5 i- S% |' a. y V* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y7 n% b1 o7 n [
好燒味5.39.217.76: y+ j' T; E3 M* [9 S0 W
地址：香港中環皇后大道中
6 C! p1 R! Z6 W6 n* g5.39.217.76營業時間：8am-8pm
! }2 ~9 S {+ x# s2 rtvb now,tvbnow,bttvb星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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