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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。" L+ H, F1 ~; Q4 j$ {7 o2 T: K
7 C# Q$ J+ E$ [+ }tvb now,tvbnow,bttvb說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。公仔箱論壇- [- |9 h: q1 J9 R \' j
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Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。公仔箱論壇- N- [) G3 }2 R0 ~- c" v
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
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. p% a' u6 V; ?1 ~4 Q配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e7 u& b, h/ G( e! I, M
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貴妃雞飯(去骨)$46
4 h$ U- f5 T6 p5.39.217.76三拼燒味飯$48tvb now,tvbnow,bttvb5 z0 H- S: l1 `, P2 U* a
慢煮蜜汁叉燒飯$365.39.217.76/ i2 m7 T) q6 y3 ~
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好燒味
{% B1 S8 C6 i3 f v5.39.217.76地址：香港中環皇后大道中
& K* f5 M: C* }3 m3 Y2 k營業時間：8am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H, V/ t/ S4 B* \8 n7 I# q- m
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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