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/ R, Q9 k% D. h2 X+ w! x e3 l5.39.217.76印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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8 [3 N5 _0 S% K6 F9 i1 q說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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$ X+ r% q9 v. ~, i6 E% a公仔箱論壇Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。公仔箱論壇# x; k( I. |# _, p! e0 W
( O Y( {1 o. ?她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 `' A3 P3 w- L! Q2 \6 N
; w& v; D& p4 j N- N. a' v5.39.217.76配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。% j# h) R5 J. {3 b: I) @
# z/ u9 l+ {. ^# P" |; bSandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。; M7 P. d( _& @- u# I" d% b
: B+ {. B9 H+ D5 l- E# t" a' v公仔箱論壇貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇( g( z! A3 N8 f; u+ b
三拼燒味飯$48公仔箱論壇0 z8 Y5 }% [, J
慢煮蜜汁叉燒飯$36公仔箱論壇. h2 ^5 q; t. I5 k+ x6 y @+ T
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好燒味
! E' f- F8 M1 H1 f& S6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：香港中環皇后大道中5.39.217.76" U; Z+ s4 \$ `4 C$ t" O
營業時間：8am-8pm
% x# [6 \0 [, }8 d F星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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