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- c3 O0 X5 ` {: b3 s. e: {這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯,叫「雪包金」。四方雪白的外形,內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯,面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘,上面鋪杏仁、松子和金蒜,以焗爐焗香,像cream的梳乎厘融入粒粒飯中,軟滑香口,中西融和,令人難忘。
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御苑皇宴1 x c, X% {# y0 }0 t' z" p9 v4 n
地址:尖沙咀麼地道帝國中心
# ~ v) V9 o% _4 M2 i5 K4 gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:30am-4pm、6pm-11pm;星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm r( [; ~6 G* ^9 x& Z5 e2 T6 j8 \
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