單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。5.39.217.76 m2 @9 P- Z& U( A% e
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。tvb now,tvbnow,bttvb9 B) o3 E1 t& @3 @4 `& c
2 ?7 Y. q+ L( {$ J/ ]6 p8 p. N) g5.39.217.76燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
" v8 D1 r# u V# c Y$ d+ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c4 U9 R5 V& n) b+ U7 O/ m
飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？公仔箱論壇% s3 f0 M' Z5 z$ A$ o, J- k
+ [) w4 e5 b( N1 z% z% [三拼燒味飯$48
8 {7 l; W5 d5 A+ B# y( y9 V醬王燒鴨髀$44tvb now,tvbnow,bttvb! m+ u" n T+ `" a) ]
貴妃雞飯(去骨)$46
) g- o+ i- c5 rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
! P. H; q4 X1 I6 L1 o# t# q意大利檸檬味汽水$15
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1 p# r+ P% |3 K9 c4 q" ]) l2 V! _好燒味
. P7 a" U0 f+ W+ \) ]地址：香港中環皇后大道中tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 r# H, J0 C: C
營業時間：8am-8pm
# e A! z$ T9 r) y; {# s星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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