單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。! F6 n% }; }3 N) Y' I
8 U p2 c2 r1 Z v1 G店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, W7 q2 l& |' w* X* k0 @% S2 x
$ U5 ?/ m F9 G1 _$ f5.39.217.76最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。" K& Y! e/ w- H) w
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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; y/ S0 s# q+ D$ O5.39.217.76飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- x+ i/ L1 |* L# j
醬王燒鴨髀$44
( C! `( Y" O) q1 G$ y貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb f, S+ [) J; H q* E) u3 t
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
2 P. ~+ i4 f5 L: V& J: a( W& ftvb now,tvbnow,bttvb意大利檸檬味汽水$15
& |- h3 R7 k5 _+ z5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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地址：香港中環皇后大道中
* o( I: H0 F1 h# y. J) F. ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8am-8pm
; P* m$ `! ^: Z; q: Q; Y. I9 {星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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