單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ ~: g. T. { C, @4 T6 \
f) f. o: T8 e2 o- p, a# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。! E- O; H4 o* a" [' E
: t* [; r2 g6 L: k燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
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) _$ ?+ q' g$ E# ~) P5.39.217.76三拼燒味飯$48" h- `" h# g6 Q- ]
醬王燒鴨髀$44
9 x. H1 _$ G, \" qtvb now,tvbnow,bttvb貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb6 @, Z( e* ~$ ?7 L$ {6 B9 E& w' @+ }
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
Y2 S4 R6 a( T7 V# r7 s, E; C0 I5.39.217.76意大利檸檬味汽水$155.39.217.76' K4 B( Y# _5 O* E( A0 I& l
公仔箱論壇, X w2 m: P' p. N2 N) F+ o
好燒味tvb now,tvbnow,bttvb0 [7 r& Y! I W! b( ~# f& O4 [( s9 ]7 Q3 z
地址:香港中環皇后大道中
# _4 T+ H* O% _! m3 y- J3 h9 e營業時間:8am-8pm+ N' y( B- N4 }5 M% s- R8 Z
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |