單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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& I9 ]5 i8 z8 L1 @* v公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。, E6 n- I+ n% P e2 q" v
( ?! k! V# y) m5 m, H$ u燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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( q7 V% m" J5 m1 a o) T8 qtvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$481 W# c3 Q; _' q( f) [' q
醬王燒鴨髀$44
& B7 F! p ~0 ]2 X) N- U貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i Z8 `2 {0 O) A. K6 \ |$ k
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
5 Z. x; H7 `9 q( j公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$15tvb now,tvbnow,bttvb; s" e! Y- P Y$ E' W' X
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好燒味5.39.217.761 `* ~0 ^3 W/ B' W% a3 z n
地址：香港中環皇后大道中
- z3 F" t# d# s) I. D# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8am-8pm
9 j! B7 i5 D' e0 J5.39.217.76星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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