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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。5.39.217.76' f5 }6 \* {6 T$ B' o# x$ B4 ^1 j

; I# C- D' z9 w) {) p8 S公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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) ?' g, _4 u5 t- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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! Z" Z! d7 u* B9 a原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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) E& A4 S* v- f6 i飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?  x# `1 Y- w5 I' R9 ~* n
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三拼燒味飯$48
: m  X, d0 W  h9 r" ?& v) x公仔箱論壇醬王燒鴨髀$44TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K$ u$ t/ B: [% l
貴妃雞飯(去骨)$46
, o8 N3 O; F% o( s3 L公仔箱論壇芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)公仔箱論壇6 }! I8 M( }; e4 ~2 {9 W
意大利檸檬味汽水$15
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7 R: G0 ]9 M) K$ U, E7 R2 Atvb now,tvbnow,bttvb好燒味
( s  e# L" y0 B7 |+ }6 z1 h# x地址:香港中環皇后大道中# }) y/ _8 k/ |  h" h4 R- A% g
營業時間:8am-8pm8 z$ V" F1 s7 h% G. j
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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