無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。公仔箱論壇# g3 |; T- t& i& z# A# P7 D8 P/ Y
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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7 z J' J9 s& u! j0 ?2 Z5.39.217.76當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。# c, V" ^1 T- L9 [( T
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熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。
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奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。
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. u* ~* ?; V) o5 @* ^ Y同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。5.39.217.76, l8 ~& b( C W0 P8 a( ~ j Y
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三品腐竹料理套餐$95
3 I* Y$ w. }( |) K0 `0 p九品季節料理$158
" j/ s! C# {; K6 w8 Q8 P7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菌菠菜仔石臼麵$98公仔箱論壇7 P: R/ o& W( B6 j" a
味噌烤鱸魚柳$138
5 ?4 Q h9 r% B蜂蜜雪梨洛神花茶$42tvb now,tvbnow,bttvb$ t( n/ Z' w) T: y% L" Y
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Café&Meal MUJI
# _- r; k: s7 x/ H" V6 v1 X) R( c5.39.217.76地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^7 B( z7 U# F( B( ?, M
營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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