$ [% q7 }9 `+ j E8 l; Z公仔箱論壇材料:
2 o9 _: j& m, J' t1 g, w) O豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭9 L$ l7 H( |& l2 a M3 P
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調味:
( x% B: {9 X; P; B. B' v日式醬油
7 i0 y# A9 l) o7 e: w2 G) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ @1 ]9 {# ]3 S8 H' c5.39.217.76做法:
( k# P# j( S2 X2 R1 W4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。+ x- r/ e+ N* X9 M4 T
" d3 t& s7 \" Z7 v8 ]2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 w' h- o4 q: _& U
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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, H; U4 ~& M- X公仔箱論壇Tips : 5.39.217.769 B% y& H! R7 K9 X) A
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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