' }; m! X" Q. z- L; o5.39.217.76材料
- d9 `& D: s- P/ ~蘑菇.....5隻5.39.217.76: U5 r% h {$ y* ^4 W3 n6 e% z
腐皮.....數塊, U) K' C0 h7 N: c
蝦仁.....10隻公仔箱論壇, o' t4 v! g+ m+ [9 \* B. a/ A, G
蔥粒.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [# O" L+ F0 L
白汁雞皇.....1罐9 x [; Y3 ^5 U- `* O
急凍帶子.....15粒
" o# Y0 y5 c. w2 ~5 l
, ?& t6 E5 S1 J調味
& H( S5 f" E. X2 j/ ~& k$ C& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1茶匙
( Q1 y } Q3 m$ J7 `鹽.....1/2茶匙
# V% s3 B, I5 R胡椒粉.....適量
7 t! g' L, @: K7 I+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁雞皇.....1湯匙
4 f$ z" {; P* E9 O9 n, N
4 c/ A3 r2 m7 N4 o/ C, z0 |- R4 U, [ @, ?* i- J8 E( f( x Z
做法
* g3 Z1 r& J7 J4 I# o# U3 Z5 _( G公仔箱論壇1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
. m% k. ]% [, O8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V/ W" j) u* y2 ?
2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
1 X( @. Y) L9 G4 s( Atvb now,tvbnow,bttvb
" E# O' M4 x8 N/ K4 T公仔箱論壇3. 蘑菇去蒂，切粒。9 C7 |; X, \2 f8 _. x
- {" G2 f6 S" otvb now,tvbnow,bttvb4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
" s1 ~0 [* y0 M3 u, \* Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ K: h: _0 c) {: y" X5 U/ Q/ r7 O
5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
- X3 S. e [1 Q" @/ h0 A8 Z) S$ n h5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \7 ~4 V+ g8 F6 f- c. Itvb now,tvbnow,bttvb6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
# b( M! l9 w0 ~; v" o1 o; L% K1 q: v- q公仔箱論壇) I: ~0 o. X5 Q6 r& i% _, y( z) N
7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。5.39.217.76/ w1 S' ~' g$ p3 U
2 F' {( X* m& V% g5.39.217.76- d& Z- q5 s% m u
|
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 