單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
4 o; a! c3 a8 Z7 F6 }6 D' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E; h+ P! _2 H' n6 {店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。5.39.217.76/ G$ P: p$ ^; s$ T6 D' m+ T
! P& z7 L1 y9 N% F# `8 l最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。公仔箱論壇; m" T" H5 t% X- l8 @0 v
- R, a& v+ d2 j, U3 J/ o公仔箱論壇原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
+ Y8 R5 e6 v( ]# H# T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 Q, N3 b# q+ B' m
三拼燒味飯$48 m/ x& N" h4 I' F3 Q
醬王燒鴨髀$44
R' l) R5 g6 [) l! S6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞飯(去骨)$46
; f$ g. b* o+ G* l& C- s1 Ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
! {* I: E& M' D3 Y2 J5.39.217.76意大利檸檬味汽水$15
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好燒味
: }4 H" N3 ~$ d3 R- ^ a- e公仔箱論壇地址：香港中環皇后大道中7 n9 I, f L. y( A& w; N2 T
營業時間：8am-8pm' L$ O/ I$ }: y: o) B! s
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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