無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。% W [! `: k- j' y8 H
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熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。
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7 ~. ?: C, Q& W" y公仔箱論壇奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb8 L: l3 o& d1 }2 J) u0 X4 {
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。公仔箱論壇3 J6 Q8 _' h5 x6 U# w1 C! N/ u R
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三品腐竹料理套餐$95
% A; P' D) k2 e3 @4 i. xtvb now,tvbnow,bttvb九品季節料理$1583 I, W/ F* \- c$ E, v+ K, S
野菌菠菜仔石臼麵$98
6 | A2 ?0 L- b, j, y公仔箱論壇味噌烤鱸魚柳$138
7 j! I3 I% n' B5 p' }蜂蜜雪梨洛神花茶$42
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( P! n9 c; l) e: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Café&Meal MUJI公仔箱論壇' A) }! w4 V1 \8 @
地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心
( e6 T* l3 @. e: J; ]營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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