在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。tvb now,tvbnow,bttvb0 c. `0 U% z k% b' z3 I
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少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。5.39.217.761 v4 q! z+ r9 V- T" _ W" _
- x. n4 [$ `9 Y+ `/ G- x5.39.217.76該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
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9 A! L9 a N0 P. Z- `) etvb now,tvbnow,bttvb最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。; x0 q. X8 I6 } B5 H& T
+ ]8 n n* O- F9 m# mtvb now,tvbnow,bttvb辛辣炙燒豚肉拉麵$885.39.217.76. E6 Z% n& N9 R
辛口燒餃子$38
' X8 N4 j5 d2 E# G+ w辣汁唐揚炸雞$385.39.217.760 F9 F5 t+ I! T" ?* G+ L9 d
抹茶／芝麻雪糕（原價$28）
! ]/ I) t2 Z: e1 d- m子供醬燜雞搥湯拉麵$55
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 J; I* ]2 l' U$ I- U
地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心% c) a- n/ A2 W. `
營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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