+ s; n, D+ y* ~公仔箱論壇
9 h1 I. Q8 |" V近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
3 _- P* X" M; s: G; a火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
" `' i: I1 Z2 r. F1 l ?/ J- l公仔箱論壇8 S- r4 Y$ D" k, X; T
+ c9 d7 D; d5 q+ ^# q' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為食魚石鍋烤魚專門店
+ t' ?& J/ Z( n- E% r地址：筲箕灣東大街5.39.217.760 M2 @/ q$ z* ?+ y
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
/ i& w1 b4 ?! f: n; Atvb now,tvbnow,bttvb
. Y# g4 ]1 y! S' u' W5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ?) j' |$ p+ q$ V
價錢一覽︰
) `& d+ I R' a9 l公仔箱論壇1.石鍋每鍋$168-$398- U _* o7 v6 n# p4 H0 R9 c3 O$ f
2.配料每碟$18-$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 b4 W9 a7 f- Z+ U
3.醬料只有豉油，不另收費
* r) d# C, G# x/ D4 p+ W! etvb now,tvbnow,bttvb4.沒加一公仔箱論壇) W- B7 x# t3 Y2 l* f. i2 c
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
; h/ z& d* i2 q5 z公仔箱論壇6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
| 