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! O7 p$ U- p# \( t近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
: O' J3 l# _' c+ Q, jtvb now,tvbnow,bttvb火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
5 D0 ~- Y8 H2 r. z6 J& W( \公仔箱論壇5.39.217.762 q! C# l* F1 L! l5 R/ S
/ K, [' G5 {. L3 {( O, T1 W6 M公仔箱論壇為食魚石鍋烤魚專門店
. Q: n9 Q% h* f# h+ _9 ?# M' X, l地址：筲箕灣東大街- L5 \7 _3 h8 _2 e5 M3 Z" ~
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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% `: ~6 }: k0 f" D8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 I l) @% f x% N4 E- @( p! y$ h
價錢一覽︰
( [1 V6 P$ c, k6 o( e" h8 C) Ntvb now,tvbnow,bttvb1.石鍋每鍋$168-$3985 T( D, u$ X+ ^& F& y
2.配料每碟$18-$1685.39.217.76$ \6 b! K. f" O
3.醬料只有豉油，不另收費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ x$ z$ l8 _/ A8 I1 S
4.沒加一* S- }2 B( M b% f( z0 Y% L
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28公仔箱論壇, Y g! R4 x' c& n3 k
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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