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材料：% \$ p- v2 }+ u' m4 j* F. C( p8 ~
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙5.39.217.768 d0 m" J$ A! j1 V- j
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醃料：: c' _! K; o# i$ q5 [3 `
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
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做法：
7 {" B( I8 u( O) i5.39.217.761.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H0 x/ q) ?8 j: j% e2 o% X
7 L# _, s( O7 X4 U' \8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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6 u/ ]- q* ]- A+ T4 h5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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7 x V/ |7 D) m \: o7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。公仔箱論壇8 `3 D2 x7 w- R
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。5.39.217.765 ~ z- i1 ^7 R0 U3 f& ~7 A, p+ V. [% \8 y
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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