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[西式食譜] 日式叉燒

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材料:     5.39.217.761 H, s; y6 F! }$ [/ ^& c, x( Z- {! x
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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( l& V2 t! J0 g5.39.217.76調味:     
8 Y. \; l6 H; g2 r. Rtvb now,tvbnow,bttvb日式醬油
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做法:     
( `" D6 ~: ^) {8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。5.39.217.769 |, ?5 }9 q: A1 [2 M

5 C& y4 t5 ~$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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: H6 R4 [# j. \) d5.39.217.763. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。
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Tips :     
9 a7 x% Y1 g$ T  e. g, ltvb now,tvbnow,bttvb用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。
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