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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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材料:     5.39.217.76* Y# ?8 i7 i+ ]+ ?
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段5.39.217.766 i- w: f' b. F5 ^4 `' h
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, ^! i( g* K9 H1 K( y
先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。- t! N2 C+ C/ U4 G

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Tips:     " d" O5 K7 z1 e& N  ~3 A
在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。
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