9 }! k& u* `! ]材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u! N1 M+ h) `. u# a
蘑菇.....5隻5.39.217.76% Z: J" G; V' x1 \ k, Y: e
腐皮.....數塊
' b( V4 J f/ C3 G% ]公仔箱論壇蝦仁.....10隻
; I! U4 J. ]- @2 m! d1 v- j) L+ [蔥粒.....2湯匙
% V; J" p1 e3 j% k- X) p* k; `0 D$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁雞皇.....1罐
& h+ Y" l2 V# Z% `1 B9 atvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子.....15粒tvb now,tvbnow,bttvb" j' ~ Z7 V' B7 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m, _% |1 }! c0 S" X
調味
. F6 E6 s6 q. M& B5 `蠔油.....1茶匙( q1 s) q# l9 T- c0 N
鹽.....1/2茶匙
, K/ ^+ i% }2 }$ \9 `7 Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量5.39.217.765 g5 d- d1 h4 L
白汁雞皇.....1湯匙5.39.217.76, Y9 c! I! r% K$ [& ]5 [# k9 o
2 p l, \8 v* v/ Y
5.39.217.76: j0 d9 |; D9 z1 d2 C
做法
9 k- `+ x) z/ x& T5.39.217.761. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
* S: u7 S7 g d( r6 U6 t
4 K- w& f4 c/ `公仔箱論壇2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。- k/ r! S: q: C* ?' W4 U: t
4 P8 p# E+ t. Y+ O8 Y公仔箱論壇3. 蘑菇去蒂，切粒。公仔箱論壇+ T( x: x$ Z4 O* N8 j: O
公仔箱論壇# H( E$ B9 z7 ]' D- W5 t' z
4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
! c: v9 ~; w) Y: H; b5 U8 }tvb now,tvbnow,bttvb" I& H7 h" k6 i# m3 x$ p
5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。5 f+ [* C) [5 o# J
1 [% A& ?6 v6 B0 n( R" Q
6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
9 J+ `9 B, R1 R& X
- c% f; d/ Z" n0 I, P- |6 f* _公仔箱論壇7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
. ?) I0 S2 y0 g2 @6 A$ g J公仔箱論壇6 s* o: F) E0 H$ @" N% o J* j
9 n; d- |, _3 ]! `5 g' j9 M
|
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 