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[中式食譜] 白汁雞皇大蝦伊麵


& f5 w) B' {# P9 O# y8 f: d公仔箱論壇材料5.39.217.76- L; d* b/ j1 K, F2 b1 u6 M4 V9 E
蝦.....6隻
* `$ @" U; e) T; {' a/ d  G公仔箱論壇乾蔥.....2粒
* m7 }  R  x: p! d5.39.217.76蒜頭.....3粒5 ^' L+ B. z0 n4 l9 K! _5 ?
伊麵.....2個# Y5 t' _/ }5 X1 `# {  g' k; d( X# ~
洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R3 E! o, ]" ~  N# O7 ^
白汁雞皇.....1罐4 \8 g' p5 R% u5 J
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做法公仔箱論壇8 L7 C4 i1 ~+ M7 _2 g0 {
1. 洋蔥/乾蔥/蒜頭洗淨切粒。. \3 s4 k; j6 ~0 y% m
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2. 剪去蝦鬚及蝦腳,挑腸,洗淨瀝乾水,灑上少許鹽及胡椒粉調味備用。
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3. 將伊麵煮至軟身,瀝乾水份備用。
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4. 將蝦煎熟至金黃色,取起備用。
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5. 爆香蒜頭乾蔥,加洋蔥炒至金黃色,倒入白汁雞皇汁。
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6. 汁煮滾後,分別加入伊麵及蝦,炒勻便成。
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